立場新聞 Stand News
南瓜

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飲食博客,以嘻笑怒罵,醉眼看飯桌上的世界。http://foodie-smashingpumkins.blogspot.hk/

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生活

【速報】2018米芝蓮星級食店名單

2017/11/30 — 15:13

港澳米芝蓮,咁就十周年。 之前聽過不少傳聞,說米芝蓮在十周年,將會有不少驚人結果,但是,名單一出,都是那一句:有新人就葬舊人。 不過,...

生活

法國電影節之 Back to Burgundy

2017/11/28 — 13:24

對於電影迷來說,每年十一月,就代表法國電影,今年法國電影節踏入第四十六個年頭,作為每年都會捧場的筆者,當節目表一出,有一齣戲是非看不可...

生活

蘇格蘭:一路向北(三)

2017/8/3 — 14:01

一個小鎮,分別住在兩個不同地方,在民宿住了兩晚,退房前的早上,先吃過蘇格蘭煙燻三文魚muffin,然後回房間拿行李,把鎖匙交回屋主,臨...

生活

蘇格蘭:一路向北(二)

2017/7/26 — 20:50

在蘇格蘭北部小鎮Tain渡過了一晚,第二天早上,被窗外的自然光照醒,看看手機顯示的時間,清晨六點三十分。 倒頭再睡一會,八點才起床,...

生活

蘇格蘭:一路向北(一)

2017/7/25 — 15:30

四月中下旬的愛丁堡,忽然下了一場小雪,對於生活於亞熱帶的我來說,實在是新奇事。 (四月的歐洲仍下雪?)我抱著半信半疑的態度,這一場雪...

「甜品為橙色,可會想到荷蘭?」
生活

以味覺來感受藝術 @ WHISK

2017/3/17 — 12:17

三月,如果說是屬於藝術,相信沒太多人反對。就算你不是文青,也會聽香港藝術節,Art Basel的名字,還有蘭桂坊第二年舉辦Savour...

作者取得一隻印有自己名字的威士忌杯
生活

2017 香港威士忌節前瞻

2017/2/21 — 13:37

近年香港的威士忌熱潮,一發不可收拾,越來越多人,拿著酒杯日威夜威,不分男女少年中年,紛紛被琥珀色之液迷到。 正因如此,凡是有關威士忌...

生活

La Table:四杯伏特加配四道菜

2016/12/14 — 14:00

蘇格蘭人的生命之水,是威士忌,俄羅斯人的生命之水,是伏特加。 相比威士忌的柔情蜜意,伏特加的個性來得無比剛烈,天寒地凍喝一杯,整個人...

《戲夢浮花》劇照
藝術

戲夢浮花:一個大時代的悲哀

2016/12/5 — 12:22

上世紀三十年代尾的歐洲,正值動盪不安,二次大戰一觸即發,偏偏,一對來自美國的靈媒,憑著其能夠穿越生死,與先人溝通的能力,千里昭昭由經濟...

生活

大師出馬:Glenmorangie 威士忌午餐會

2016/11/28 — 13:25

蘇格蘭高地威士忌代表 - Glenmorangie格蘭傑,上個月在君悅酒店的午餐會,難得我這頭威士忌菜鳥,有幸敬陪末席,與格蘭傑總釀酒...

生活

速報:2017米芝蓮星級食店名單

2016/11/9 — 12:51

一年又一年,又到米芝蓮。 轉眼間,港澳米芝蓮已經踏入第九個年頭,每一年的星級名單,總會有些是眾望所歸,亦有些令人大跌眼鏡,亦有些名店長...

生活

辻利茶舖:京都抹茶老店在IFC

2016/11/8 — 17:40

之前曾經在我部落格的文章提及到,現今社交網絡上,凡是有關抹茶的照片,永遠大收旺場。連我個長期處於弱勢,經營了五年仍未有四位數字foll...

生活

Whisky Live在香港

2016/10/29 — 17:30

威士忌近年在香港的熱潮,有如幾何級數般上升,越來越多葡萄友,轉投威士忌懷抱,包括小弟。 就是在剛起步的階段,總有一些人在這股威士忌浪潮...

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生活

旺角的快餐車:The Garage Bar

2016/10/17 — 11:46

年前政府說要推出快餐車計劃,全城嘩然。 美其名是與國際接軌,美化市容,杜絕無牌熟食小販。但是有沒有想過,數十萬入場費,絕非一些擺開街邊...

生活

The Macallan 的威士忌與牛肉

2016/10/2 — 3:31

上年在The Macallan的爵士樂活動上,喝過當時剛推出的Editon 1,旋即被其深度吸引,朱古力,煙草,玉桂,蜜棧的氣息,有如...