2016/11/7

人大第五次釋法

2016/11/7

2016/6/16

林榮基勇敢說真相 爆中央拘押手段

2016/6/16

2016/12/2

政府入稟覆核四議員資格

2016/12/2

2016/12/6

申訴專員指政府阻網媒採訪投訴成立

2016/12/6

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立場新聞 Stand News
蔡錦源

蔡錦源

港視編導,資深電視人,八十年代初加入無綫編劇訓練班,曾在多個電視台工作。香港電視「留守十子」之一。

傳媒

我在電視台的日子(七十三)西岸蠔情

2016/11/28 — 14:36

Tom 是貝類海產科研專家,掌握培植貝類海產幼苗的技術。 他們自己有培植幼苗的基地,繁殖的蠔苗一隻手心可以握住的一小包,已經有幾百萬顆...

傳媒

我在電視台的日子(七十二)西雅圖貝類海產

2016/11/24 — 6:49

拍攝了一輯美國西雅圖貝類海產的《天賜良源》後才知道,全世界的生蠔,半數以上直接間接來自西雅圖(泰勒貝類海產公司的養殖場)。 透過《都市...

傳媒

我在電視台的日子(七十一)為其建屋 毀其窩居

2016/11/21 — 14:06

Eddy 除了化零為整的收購農村燕窩,也收購了一些燕屋,並懂得擴建。 為燕子擴建房子,需要點騙術。他們首先在燕屋旁邊連接牆身加建密封的...

國際

【直播、拍攝計劃】日本福島 311:復興與再生

2016/11/17 — 15:29

當年加入港視獲分派第一個任務是負責【飄 - 日本福島】的製作,攝製組沒有人肯去,因為核電廠事故輻射洩漏,結果外聘敢死隊,幾個「唔死都半...

傳媒

我在電視台的日子(七十)一屋燕子養活一村人

2016/11/17 — 6:43

中國人一直說燕窩養顏。 根據香港中文大學前中醫學院院長江潤祥教授長期對燕窩的研究, 燕窩有『表皮生長因子』及『細胞分裂激素』。就是這兩...

傳媒

我在電視台的日子(六十九)並不腦細的老細

2016/11/14 — 15:22

拆夥前盞記老闆 Eddy 和 Sam 是一對怪傑,一雙活寶貝。 他們不擺老闆架子,還當小工的幫我們扛器材,懂得自嘲開玩笑,拍攝第一天已...

藝人羅慧娟
傳媒

我在電視台的日子(六十八)盞記燕窩

2016/11/10 — 6:57

作者按:謹將以下幾段有關《天賜良源》的文字獻給羅慧娟,她於2012年6月30日因癌病去世。 確定製作《天賜良源》之後,監製鎖定羅慧...

傳媒

我在電視台的日子(六十七)桂林山水

2016/11/7 — 11:47

《天賜良源》拍到桂林來,是已經製作了多輯之後的事。不過既然說到桂林,就拿《天賜良源》來說罷。 在桂林製作的《天賜良源》有三集,一集《桂...

傳媒

我在電視台的日子(六十六)大陸拍攝的「規矩」

2016/11/3 — 19:11

除了茉莉花,廣西橫縣還有蠶蟲和桑葉。蠶戶家裡闢出一室空置來養蠶,還沒進去已聽到很響亮的窸窸窣窣的聲音,開門見到滿屋手指那麼粗白色的蟲在...

傳媒

我在電視台的日子(六十五)天賜良源

2016/10/31 — 11:51

這是一個經典節目。 說《天賜良源》會讓人想起[盞記]、羅慧娟。想起[盞記]是因為它贊助多次《天賜良源》特輯,使人覺得是它獨家的節目;想...

傳媒

我在電視台的日子(六十四)武林聖地與軍事秘道

2016/10/20 — 6:03

山西有排名中國十大石窟之首的雲崗石窟,但我們的拍攝因為路程關係,沒有去雲崗,卻去了太原附近的天龍山石窟。 《天龍八部》裡有大理的天龍山...

2016年10月,新一屆立法會首次大會,街工梁耀忠放棄主持立法會主席選舉。(翌日,他召開記者會,圖為記者會直播片段截圖)
政治

有種心態令我不寒而慄

2016/10/17 — 14:30

梁耀忠臨陣不戰,令民主陣營人士憤慨。的確,忠伯此著不智、沒承擔、冇魄力、不清楚議事規則、毫無抗爭意識和意志,應該辭職謝罪!筆者亦覺得需...

傳媒

我在電視台的日子(六十三)中國金融鼻祖

2016/10/17 — 12:38

距離王家大院35公里,離太原市108公里,有另一個古建築群,1997年12月被聯合國列為世界遺產的平遙古城。 平遙古城始建於西周宣王時...

傳媒

我在電視台的日子(六十二)30 萬呎豪宅

2016/10/15 — 3:01

王氏宗族之大,單從王家大院可見一斑。 自從張藝謀拍了電影《大紅燈籠高高掛》,電影實景山西的喬家大院成為旅遊勝地,遊客對古代富豪的大宅感...

山西稱為晉,因為是周武王次子姬虞被封為晉王的封地。
傳媒

我在電視台的日子(六十一)天下王氏出太原

2016/10/10 — 18:33

作為資訊節目的編導,最大得益是藉著製作過程的資料搜集階段,吸收各方面的知識,無論歷史文化、烹飪醫藥,日子有功甚至或可鍊成百曉生。 山西...