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唔想食大陸毒菜,加強檢測就得?

2015/1/23 — 13:19

政府於新農業政策不肯為香港農業生產定下自給率指標,民建聯亦大力推行中港食物檢測認證機制。到底想安心食菜,係咪靠政府檢測就得?

農場新聞記者翻查食物安全中心的2014年11月份食物安全報告,發現該月合共檢測了3200個的蔬菜、水果及其製品的樣本,不合格的只有6個樣本,只為0.19%,好像十分安全。

但我們再細看漁護署剛公開的2013-2014年報,附錄二顯示2013年度共有810,614噸的蔬菜淨入口(扣除轉口),即每月平均67,550,000公斤進入香港供大眾食用。假設每個樣本的菜平均為1/3公斤(半斤一棵的超級重秤菜!),即每月平均有202,653,000份蔬菜供港。

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比較起來,假設3,200個樣本全為新鮮蔬菜,也只不過佔實際供港菜量的0.0016%。漏網之魚有多少?會否貪方便只抽驗貨櫃車門口的菜?這已不是食物檢測可以解決的問題。因為歸根究底,我們擔心的是大陸農場不顧萬物死活的種植模式,以及無日無之的土地污染。就算食物安全中心請再多的人加強檢驗,都無補於事。

我們相信香港本土農夫的蔬菜,同時香港也有3,794公頃的農地等候政府還地於農。如果全部都能復耕,香港人不再浪費食物的話,蔬菜自給率其實可以達致27%至40%!同時吸引過萬老中青入行務農;解決廚餘逼爆堆填區問題;同時保育生態不用去日本台灣參觀農場......這才是真正城鄉共生的香港。

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我們與其咬一棵菜都心驚膽顫,不如向本地農夫買靚菜(會貴得過醫藥費?);同時更要逼使官商還地於農,令人人能有安樂茶飯食!

 

原刊於作者facebook page

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