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傳紅磡時新漢堡黃埔重開 原店斥冒名、震驚 保留法律追究權利

2018/1/17 — 21:23

背景圖片來源:時新快餐店

背景圖片來源:時新快餐店

位於紅磡的著名港式漢堡店「時新快餐店」去年八月突然宣佈暫停營業。最近有網上消息指,時新快餐店將於紅磡黃埔商場重開。今天,「時新快餐店」 facebook 專頁發出聲明,指發現近日有人冒公司之名在黃埔花園商場籌備開店。時新快餐店自上年結業後沒有再重新經營,秘製醬汁及食品製作方法亦沒有外傳。該店感到震驚與憤怒,並保留法律追究權利。

「時新快餐店」是著名的本地快餐店品牌,以多款港式漢堡聞名。該店座落於紅磡,經常座無虛席,一位難求。「時新」在1960年代成立,至去年八月宣佈暫停營業,當時指店家需要作出內部調整。近日有地區 Facebook 群組消息指,時新快餐店將會在紅磡黃埔天地商場重開,並拍得商場內的標示,指日期待定。

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由時新營業時期已開始經營的「時新快餐店」facebook 專頁今午發出聲明,指近日有人冒時新公司之名,在黃埔花園商場籌備開店。該公司感到震驚、憤怒,保留法律追究權利。該聲明中列出兩個要點:

1)「時新快餐店」自2017年8月12月結業至今,暫時未有再以任何形式重新或繼續經營!

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2)「時新快餐店」著名的招牌食品漢堡肉及獨有的秘製沙律汁,材料成份以及製作方法,從未有作任何形式之公開!由此到終都是第二代大哥鍾奇清先生主理。

《立場新聞》記者曾向該Facebook專頁及舊店電話查詢,以及向黃埔新天地商場查詢,均未獲回覆。


當年時新快餐店出另的雙層芝士蛋漢堡(配沙津汁)(bzbb @ flickr — Attribution-NoDerivs 2.0 Generic (CC BY-ND 2.0))


當年時新快餐店出另的雙層芝士蛋漢堡(配沙津汁)(bzbb @ flickr — Attribution-NoDerivs 2.0 Generic (CC BY-ND 2.0))

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