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食牛柳、食鮑魚

2018/3/29 — 14:20

背景圖片來源:東北風土

背景圖片來源:東北風土

今年的街馬攪了噱頭,大會在半馬後半段提供牛柳和鮑魚給跑手們享用,這靈感說是來自日本的東北風土馬拉松,惹來一陣批評。

日本的馬拉松之所以令人心動,在於貼心,然而貼心這回事又豈能單憑直接抄襲便能領悟得到。日本四季分明,每個縣市都有其山明水秀,到當地旅遊,很容易品嚐到各地新鮮的農產品,北海道的蜜瓜,青森的蘋果,長野的大米,靜岡的草莓,還有福島的蔬菜及牛肉。日本全國幾乎每個縣都有馬拉松,三月初的靜岡馬拉松,日本人便奉送上馳名全國的草莓,令人一試難忘。

跑了三十公里,剛好血糖下降,遠遠看見工作人員殷勤奉上,草莓入口冰涼甜美多汁,及時補充身體所需,還帶來意外驚喜,此刻 power gel 也可以省下,草莓的安排洽到好處,甜到入心成為跑手們的小確幸。靜岡的草莓,藴含富士山的情懷,在冷峻的寒冬中長出暖透人心的果實,這趟不需在香港等待空運直送,只要努力跑到這裏,感到難於推進之時,來感受一下草莓在口中溶化,滲出富士五湖的泉水,沿著富士山的綺麗線條,潤澤草莓莊園,向君送上暖暖祝福。盼望你走過終點後,剩一點草莓的餘韻,與富士山的人情美景,長留心中。

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日本東北 311 大地震後,百廢待興,當地政府舉辦馬拉松,號召國民再度光臨東北,為吸引人流促進經濟之餘,借助長跑活動鼓勵市民忘記背後努力向前,意義深重人盡皆知。

街馬盤據觀塘工業區,想攪點新意卻欠缺品味,弄來牛柳和鮑魚。咦,要跑住食牛柳,原來長跑的強度真不夠,應把口腔連同食道及胃部肌肉也一拼鍛練起來,做到跑步不忘搵食,方可配合工業區勤奮形象。咁,不如多加一擋牛雜,配合觀塘地道小食文化,剪刀敲打車仔擋作招徠的聲音,正是香港街道的集體回憶,再不用工作人員喊破喉嚨,牛雜的濃香自會引來跑手幫襯,回憶當年十元八塊的街頭風味,誰個還會投訴牛柳有害跑手健康。

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大好的本土場景浪費了,食牛柳鮑魚本來也沒問題,硬要借日本東北馬來包裝,就變得不倫不類。莫非大會意思是所有食材皆由福島縣直送,寄望香港人齊來支持東北復興,不能經常去東京遊玩,卻說日本還有幅射危險,邊大口品嚐當地美味魚生,又道海水及土地都受到嚴重污染,生人勿近。雙重標準口不對心不要得啊,日本與香港同屬太平洋的一邊,街馬又是東北馬的姊妹賽事,應該發揮互愛精神,大會的牛柳鮑魚,應用日本直送的貨,並且大力宣傳,也趁機介紹福島的最新情況,教育市民重建家園是鍛練一個民族自強不息的大自然精神,與馬拉松的態度一樣。來來來,吃一口福島牛,支持東北的朋友,繼續努力跑吧,香港人太幸福了。

真是可惜,此等信息沒有在街馬活動中找到,而牛柳和鮑魚在跑道上出現,跟日本有何關係是一頭霧水,與香港街道有何連結又不清不楚,最終招來批評。若食材不是東北出產的,又沒有關心別人重建家園的好意,攪噱頭,應顧及人家的情況,做得好看一點,牛柳鮑魚算甚麼。

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