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港大「三嫂」袁蘇妹離世 半生照顧宿生 被譽 U Hall 之寶

2017/11/24 — 19:33

圖片來源:港大片段截圖

圖片來源:港大片段截圖

服務港大大學堂(University Hall)超過40年的「三嫂」袁蘇妹,今晨(24日)離世,享年90歲。她多年以來無微不至地照顧宿生,深受同學喜愛,被譽為是「U Hall三寶」之一。

大學堂今日在Facebook公布了三嫂的死訊,並且向這位U Hall靈魂人物道別:「再見三嫂,妳為港大留下了光輝傳承,我們會懷念妳的馬豆糕,大粒西米紅豆沙,親手調配甜酸苦辣的Hall Blood和無私的愛。」

香港大學的官方網頁上,亦出現了「永遠懷念您『三嫂』- 香港大學名譽大學院士袁蘇妹,謝謝您數十年來對港大同學的親切關懷與悉心照顧」的字句,感謝她多年來的貢獻。

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港大網頁截圖。

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三嫂在大學堂工作超過四十年,擔任過宿舍的四級廚師、助理廚師及宿舍服務員等職務。她多年來一直照顧學生,成為大學堂的靈魂人物,並且與四不像、銅梯並列為「U Hall三寶」。

在1990年她獲大學堂宿生選為「終身榮譽會員」。1998年三嫂榮休前,歷代大學堂的宿生聚首一堂為她舉行盛宴,並致送她一枚金牌,表揚她畢生對大學堂的貢獻。

袁蘇妹在2009年獲港大頒授名譽大學院士。當年的讚詞形容,三嫂是「以自己的生命影響U-Hall仔的生命」,教導學生敬業樂業、事事盡力、無私、承擔責任等精神。三嫂更加是同學的家庭、學業、就業,甚至是愛情顧問。

大學堂是香港大學的住宿舍堂之一,多年以來孕育了不少知名校友。民主黨立法會議員涂謹申就是一名U Hall仔,他今日亦於FB發布了與三嫂的合照作紀念。

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