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網傳有家長投訴會展餐廳炒貴刁有辣味 網民留言撐公關得體回應

2017/6/19 — 17:12

香港經常被稱作「投訴之都」,近日一宗「炒貴刁」投訴案更引來網民熱論。一名港爸帶小孩到會展的茶餐廳用膳,竟因不滿炒貴刁有辣味而向會展Facebook作投訴,獲會展方面回覆跟進。事發之後大批網民到會展FB留言,大讚公關應付無理投訴時,仍然表現專業。

今日網上流傳的截圖,可見一名父親5月22日於會展FB留言,炮轟港灣茶餐廳的炒貴刁「竟然係辣嘅」,令其小孩不能食用。而職員又指傳統炒貴刁是辣的,拒絕更換食物。

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網絡圖片

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會展留言回覆指,當日茶餐廳同事曾建議將炒貴刁更換成魚蛋河,之後又曾建議為小朋友迷上熱湯或叉燒包。會展又引述餐廳經理指,已提醒同事注意與客人溝通的方式,以免產生誤會。不過客人再留言指餐廳職員從沒提及魚蛋河,稱是在即將結賬時職員才提出送上叉燒包。

有關投訴帖文已經被刪除,不過截圖仍在網上引來迴響,不少網民炮轟事主的投訴無理,「佢自己叫錯嘢,自己唔使負責嘅」、「炒貴刁從來都係辣嘅,點解咁多人要post呢啲出嚟俾人知自己弱智?」

傳統貴刁辣唔辣?

有大批網民則在會展FB留言,力挺會展公關:「炒貴刁唔辣邊好食,世上刁民何其多,支持會展」、「港灣茶餐廳星洲米夠辣,歡迎對質」、「我跨海過嚟俾五星你哋」、「路過,純粹支持炒貴刁係辣GE」、「我貴你個刁,公關好正,無請錯人」。

另有網民考究潮汕飲食文化,指傳統上「炒貴刁」可以追溯至潮汕炒粿這道菜色,而傳統潮汕炒粿有可能真的是不帶辣味。

藝術家黃宇軒在facebook表示,曾經在倫敦好些「亞洲聯合國式餐廳」吃過炒貴刁,均十分「對路」,反而在香港竟很難遇到。他在本地一些馬來式餐廳叫炒貴刁,餐廳送來的都是「星洲炒河」,令人無奈。

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