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譚仔姐姐「都有」 15K

2017/11/13 — 21:15

資料圖片

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在香港,「職業無分貴賤」跟「求學不是求分數」一樣,從來都是說出來騙人的。在不少人眼中,職業有分貴賤,這個貴賤是用工資釐定,總之越賤的工種,人工應該越低。他們更會為這些工種,配上一個賤到無人有的偽經濟學名詞:低技術工種。

所謂低技術工種,是指講求體力勞動的工作,或者是指服務性行業,例如:倒垃圾、苦力,又或者是餐廳侍應。某程度來說,相比紮鐵或者研製核動力潛艇,這些工作的技術要求真是低很多,也不要求較高的學歷。然而,這些工作真是沒技術含量嘛?不是。至少,頂著惡臭倒垃圾,或者對著投訴魔人賣笑,你有多少學歷,也未必學不來。

另一方面,所謂的低技術工種,往往維持社會正常運轉的關鍵。以倒垃圾為例,他們往往被一些人看不起,但是它其實是厭惡性工作,而且沒人倒垃圾的話,社會便會難以正常運轉。以英國伯明翰為例,垃圾工人因為擔心政府節省人手而失業,今年 7 月起開始每日罷工兩小時,行動後來升級為三小時,結果弄到一街都是垃圾,專家還擔心長此落去,將有可能爆發鼠疫。

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由此可見,低技術工種本身便是暗藏貶義的歧視詞彙。事實上,不少的低技術工種,現在很多年青人未必願做,想幹也未必幹得來。一來,所謂低技術工種,通常都含厭惡性,倒垃圾固然很惡做,做侍應也不是很容易,特別是香港這個商業社會,把「顧客永願是對的」視作金科玉律,遇到無理取鬧的投訴魔人,你也只能忍氣吞聲。相比出賣勞力,出賣尊嚴才是最厭惡的。

更重要的是,工作十分單調乏味,而且體力需求大。正因如此,當我看到網絡財經雜誌《經濟一週》談到譚仔侍應都有 15K 時,這個「都有 15K」,那句「係咪應該辭咗份人工又低又無前途嘅文職」,實在難聽過粗口。做譚仔侍應很易做不?叫現在做開文職的後生仔,跑去做譚仔,真是做得來不?分分鐘打爛嘢多過食飯啊﹗

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雖然某些傳媒一直有意無意地明示或暗示,學歷越高人工應該越高,但是現實的情況則是,一街都是大專畢業的人,文職人手「供過於求」,人工比侍應低才是正常的事。況且,社會和部份媒體,一直透過各種方式,貶低所謂的低技術工種,例如《經濟一週》這幅圖,便是因為譚仔人工比白領高,而感到詫異…問題是,譚仔的侍應不值15K人工嘛?為何要用上「都有」一詞?

當然,長期貶低所謂低技術工種的現象背後,有意無意地把「低學歷」視作「低技能」的同義詞,是否曲線地為香港的老闆們壓價,等他們可以不用更高人工請低學歷人士呢?呵呵呵,你話呢?

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