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《火鍋英雄》不狂辣的麻辣

2016/5/10 — 17:26

川菜其實也有不辣的,但無疑以辣聞名,麻辣最有特色。重慶麻辣火鍋眾所周知,如果是狂辣級數就很驚人,甚至「生人勿近」。這部重慶電影屬於中等麻辣,要求狂辣的話就未夠過癮,但不失為怪雞而平易近人的打劫喜劇。

《火鍋英雄》被今年第四十屆香港國際電影節選為開幕電影之一。另一部開幕片是港產《樹大招風》,由三位新導演拍攝三大「賊王」,本港公映已收九百萬元,由於涉及中港黑白道恩怨,內地未必准映。《火鍋英雄》則在內地票房不錯,收了三億五千萬元人民幣,不管香港開畫能否爆冷都無所謂了。

大陸片越來越香港化,《火鍋英雄》由生於重慶的八十後楊慶編導,來自台灣的陳國富監製,顯然受港式「麻甩」犯罪片影響,有打有笑有情緣有明星,亦有重慶風味。陳坤、秦昊和喻恩泰飾演三個舊同學老友,合伙經營地下城火鍋店,生意差又欠債,偶然破牆發現地道通往附近銀行金庫,於是密謀順手牽羊。

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三個男死黨還找到任職該銀行的舊女同學白百何做內應,其實他們都是平常人不是匪徒,只因種種原因鋌而走險,而又遲疑不決。那知預定下手之日,另有正牌匪幫持械打劫這銀行,他們騎虎難下,發生連串瘋狂荒誕事件。

此片半驚險半搞笑,亦有現實諷刺,還有白百何曾經暗戀陳坤的未了情,搞出秘密情書玩意。到了正式爆發兇險劫案,更烏龍錯模,不但真假劫匪鬥法,還碰上追債黑幫釀成三角血腥混戰。加上死纏爛鬥的雨巷大追逃,黑色荒謬感頗強,演員都生動,映像亦不俗。

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《火鍋英雄》確有麻辣味,但並非狂辣,因為顧及通俗口味,亦符合大陸電檢標準。主角們實為良民,只不過有些行差踏錯,終於立下為民除害的奇功!

相比之下,十年前寧浩導演黑色盜寶喜劇《瘋狂的石頭》更狂更辣,而且同樣發生在重慶,對白亦有重慶方言,更有來自香港的飛賊大說粵語「頂你個肺」。該片由劉德華投資,低成本,爆冷賣座收入二千三百萬元,這數目在今日內地影市微不足道,但十年前很好了。《瘋狂的石頭》使當年新導演寧浩和男主角郭濤及諧角黃渤走紅,近年黃渤尤其吃香。

據說《瘋狂的石頭》靈感來自 Guy Richie 導演的英國片《夠薑四小強 (Lock, Stock and Two Smoking Barrels) 》,自由發揮,以大陸標準來說相當出位。此後內地警匪片越來越減少朿縛,火爆刺激起來,看看近年丁晟導演劉德華主演的《解救吾先生》,以及刁亦男導演廖凡、桂綸鎂合演的《白日焰火》便可知道。《白日焰火》特別出色,實感很強,在柏林影展得獎。當然,仍要遵守定律:罪犯必須落網,黑幫不能成為英雄。此外,內地電檢尺度時寛時緊,難以捉摸,或會因人因片而異,難怪聞說香港影人與大陸合拍經常覺得很頭痛。

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