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食鬼馬雲吞 飲「聞西特飲」 《國產凌凌漆》扮嘢派對籲幽默應對社會

2018/8/8 — 20:46

萬聖節仍有兩個多月才到,大館展覽《攞你命 3000》創作團隊已經以電影《國產凌凌漆》為主題,為大家準備一個扮嘢派對「國家級大館廚房」。參加者要打扮成電影中的經典角色造型;又有廚師運用電影中出現過的食材炮製美食,為參加者帶來一場新穎的味覺體驗,把電影帶到真實世界。

正在大館展出的《攞你命 3000》,由香港藝術家白雙全及其團隊創作,整個項目有美術館展覽及不同類型的工作坊,歷時兩個月。白雙全提到,這次創作圍繞電影《國產凌凌漆》,皆因電影無論由創作背景、故事內容及角色設定等,都隱含中港關係、香港身份認同主題。

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他指電影於 89 年後、97 年回歸前拍攝,其時香港人正身處曖昧不清的中間期,對社會前景感到不安。整個項目希望透過展覽及一系列公眾參與活動,回應當下香港人面對社會前景的恐懼,讓大家找到一種幽默的態度面對。他說:「整個創作好比一隻豹,展覽中每件作品是一個個斑點,而工作坊就是集合這些點,並呈現這隻豹的模樣。」

《國產凌凌漆》角色之一金槍人。(電影劇照)

《國產凌凌漆》角色之一金槍人。(電影劇照)

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較早前,創作團隊已舉辦過以「告解」與「和解」為題的繩縛體驗,希望參加者從繩縛和鬆縛中得到情緒的解放;又辦過電影工作坊,邀請獨立電影製作人兼影評人開班,向公眾講解 89 後、97 前的香港電影,學習剖析電影不同層次的意義。另,有以描繪瘢痕為題的寫生工作坊,參照電影中角色李香琴因身份帶來的重擔,以繪有阿琴父母的夕陽畫作為象徵的題目,邀請參加者輪流體驗苦痛,以畫筆畫下人像。

本周五(10 日),團隊即將舉辦最後一個主題活動「國家級⼤館廚房」派對,參加者須裝扮成《國產凌凌漆》中的角色參與,如阿漆、聞西、李香琴、金鎗人等,並可享用廚師就電影主題而創作的 Fusion 菜式,包括〈馬天尼飛天豬〉、〈鬼馬雲呑〉等。

《國產凌凌漆》角色之一賴有為。(電影劇照)

《國產凌凌漆》角色之一賴有為。(電影劇照)

到底這些菜式是甚麼東西?創作團隊成員之一的曾慧明向《立場新聞》記者介紹說:「〈馬天尼飛天豬〉這道菜,是廚師用馬天尼酒(Martini)慢煮豬腩肉。另外,我們還準備了一種飲品,叫〈聞西特飲〉,做法跟 Mojito 類似,至於用甚麼材料就先賣關子。」

「我們整個工作坊系列都盡量多元化。電影的內容雖然好『無里頭』、好好笑,但從另一個角度看,也是戲中不同角色應對生活的方法。例如,周星馳雖然是一個豬肉佬,但他切完豬肉後,也有雅興去飲一杯馬天尼酒。我們希望把這種幽默應對事情的方法,帶給來參與工作坊的人,期望大家有新的體驗。至於,參加者在活動中是純粹嬉戲,還是有更深刻的反思,我們都抱開放態度。正如大家如何理解這套電影一樣。」

圖片來源:攞你命三千 Facebook

圖片來源:攞你命三千 Facebook

【國產凌凌漆之夜--「國家級⼤館廚房」】
日期:8月10日(星期五)
時間:晚上9時至11時
地點:大館 Madame Fu
*須預先報名

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