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陸媒揭天津製假調味品工場 冒牌李錦記、家樂牌 或流向全國

2017/1/16 — 17:32

當地有專人回收舊調料樽,洗淨再賣出造假。(圖片來源:微信圖片)

當地有專人回收舊調料樽,洗淨再賣出造假。(圖片來源:微信圖片)

大陸造假、製作黑心食品已非新鮮事,《新京報》偵查報道發現,天津市靜海區獨流鎮的一些被用作造假「窩點」的普通民宅裡,每天生產著大量假冒名牌調料,受害品牌包括雀巢、太太樂、王守義、家樂、海天、李錦記等,工場更發現有不宜食物的工業用鹽,被用以製造醬油的材料;以及瓜子加工企業用過的香料,用來製作「十三香」調味粉。

報道指,有關調味品料通過物流配送或送貨上門的方式,流向北京、上海、安徽、江西、福建、山東、四川、黑龍江、新疆等地。該報發現,上址聚集的造假「窩點」多達40至50家,每年產值以億元計,造假歷史更是長達10多年。

報道引述當地知情人士指,同一個大老闆,窩點會分佈到獨流的各個地點,比如一個點做醬油,一個點做美極鮮,以這種模式分散風險。

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警員到場處理 惟屋主稱一無所知

報道又指,這些不法分子為逃避監管,往往「打一槍換一個地方」,選擇在下午或晚上生產,生產完馬上運走,現場一般不儲存大量造假成品或材料,為執法人員帶來檢查難度。

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圖片來源:微信圖片

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該報記者日前與「王守義十三香」調味品集團有限公司的打假人員,帶領天津市靜海區刑警大隊負責人,進入一座位於獨流鎮子牙河岸邊的普通民宅打假,發現這裡每天都在生產大量假冒名牌醬油。

不過,一名60多歲、自稱該院主人的女子,卻告訴刑警大隊負責人,房屋租給他人使用,她對造假情況一無所知。她同時以假冒產品與王守義十三香無關為由,要求該品牌打假人員離開。

工業鹽加色素造假醬油

報道又引述當地一名知情人士稱,這些窩點內生產有各種醬油、雞精等,工人都是親戚朋友,不會對外招工,「家家戶戶都長的一樣,如果不了解情況,沒有線索是根本找不到的。」他說,這些造假者警惕性很強,造假作坊都設在民宅裡,屋外都安裝有監控;而且今天在這裡,明天到那裡,具有隱蔽性。

圖片來源:微信圖片

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報道指出,假調味料售價較低,以家樂辣鮮露為例,假的每瓶約3.33元人民幣,但京東商家價格為每瓶20.5元。假的太太樂雞精系列1千克裝每袋價格5.5元,網上超市1號店價格為每袋29.9元。此外,當地還有劣質雞精,2,000至3,000元就有一噸。

生產「窩點」藏民宅 只聘親戚朋友

造假集團所製調味品,很有可能對人體造成傷害。報道引述華東理工大學生物工程學院食品科學與工程系專家劉少偉指出,工業用鹽不能用作食品原料,應該在包裝上標註「嚴禁食用」,因含有大量雜質和很多有害成分,如亞硝酸鹽是致癌物,還有一些重金屬,會傷害肝臟、腎臟。

至於甜蜜素、苯甲酸鈉、山梨酸鉀雖然可以作為食品添加劑,但是須嚴格按相關標準添加,過量的話也會對人體產生危害。比如苯甲酸鈉,作為一種防腐劑,雖然有防止食物變質發酸,延長保質期的效果,但用量過多會對人體肝臟產生危害,甚至致癌。

圖片來源:微信圖片

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