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好正街市:一場擴闊生活空間的社區運動

2016/7/14 — 17:54

圖︰Steven Ng

圖︰Steven Ng

講起街市,都會不期然想起各區領展街市士紳化下,街坊被迫買貴餸。若街市未能服務居民需要是一種「社區病」,那麼食環署街市其實也不遑多讓。 2014 年 9 月底,食環轄下 101 個街市當中,有 14 個的空置率高達 15% 。視土地如黃金的香港,一分一寸都是錢,尤其港鐵通車後憧憬成 west soho (西區蘇豪)的西營盤,多間店舖因叫租太貴,不少小店因此結業,炒賣與天價租金成為不少小本創業者的惡夢。

與此同時,位處西營盤區中心的西營盤街市卻凋零多年,空間資源白白浪費。城西關注組過去一直關心區內公共空間的使用,相信好的公共空間是營造社區的關鍵一步,而街市正是其中一重要的公共地方。各區談街市議題時,多以會抗爭摸式試圖為街坊爭取買餸權利(主要針對領展),這回來到西營盤街市頂層,我們卻想低調溫柔地討論食環街市的空置議題,在管理僵化的食環街市裡玩出新意,藉西營盤街市頂層空置議題,與街坊一起重塑街市的可能,亦希望藉著活化行動,讓街市成為凝聚街坊的場所。

「好正街市」——作為活化西營盤街市的「社區運動」,頭炮將是 7 月 17 日在正街舉辦的「檔位展示場」, 不同類型的檔口將與街坊會面,街坊亦可投選「最受歡迎街市小店」。我們希望把所有可以想像出來的街市小店類型都展現大家眼前,擴闊街坊對街市空間使用的想法。街市其實也是公共空間的一種,它既有經濟活動,又是眾人來來往往之地,與我們日常飲食關係亦非常密切。尤其西營盤街市位居正街,其電梯接連第二街與第三街,是街坊每天進出社區必經之路。西營盤街市屬食環署管理,沒有領展霸權的問題,食環署的管理方針亦理應以方市民之便為主,街市未來的境像,將以街坊想法為首,集合眾人之力,與食環署協調,希望空置的頂層能成為一個「啱駛」的空間。

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西營盤街市共有五層,而最高一層本來是售賣活雞的,但由於政府於二零零五年始推行回收家禽零售牌照,自始之後該層的大部分檔位便一直凋空至今,令珍貴的公共空間白白浪費。近日西營盤街市頂層即將翻新及招租,而管理部門食環署亦已將整層定為「乾貨及服務行業」的用途。但我們打開食環的指引,發現其對服務行業的定義非常狹窄兼老土,猶如帶大家坐時光機重回八十年代 。我們早前曾經訪問過一些街坊,有的希望街市能提供借書服務,有的則希望設有長者設施等,但上述所提及的因為不涉及實質金錢交易,而且需要跨部門合作,在食環署眼中是不可行的「任務」 。而根據食環署印製的指引,處方對於服務行業的想像狹窄,僅如地產、金融服務及協助報稅服務等,並非說這些行業完全沒需要,但未能真正回應社區情況的話,政策亦只能淪為「離地」之談 。

其實街市正正是串連小店、凝聚街坊和活絡社區的公共空間。元朗及大埔近日都有街市新店開張,例如元朗的生活書社便希望以書連結社區;而大埔的解憂舊書店專賣舊書,既圓愛書人的創業夢,亦希望可推廣社區閱讀。街市除了有書店外,亦能做二手物回收,例如將軍澳街市便有一間「C9 雜貨店」,由幾位主婦合力創業,在街市中做二手店。街市出現令人驚喜的書店及二手店,未來也可以成為社區組織、本區生產品牌和「社區企業」的基地嗎?

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好正街市
日期 | 7 月 17 日 (日)
時間 | 3-6pm
地點 | 正街(第二街和第三街之間)

活動內容 | 街市導賞團、街市學堂、街市示範攤檔(詳情

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