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【藝術家煮飯仔】8 場聚餐 8 個主題 盼修補缺失 還原生活基本步

2019/11/5 — 13:39

圖片素材來源:"MAKE A WISH RETURN | 還原基本部" instagram圖片

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大家有好好坐下來吃頓飯嗎?當抗爭成為日常,好像連靜下來享受美食都略嫌奢侈。但經歷一場持久戰,總要好好充電,好好「料理」。料理一詞,除指菜餚,還有照顧的意思。若實在累到不行,不妨到油街,讓各位藝術家為你烹煮一頓簡餐,聊聊天。 

本周末起,每週都會有不同藝文工作者在油街跟大家進行聚餐,包括張薇、查映嵐、韓麗珠、李穎姍、馬琼珠、謝柏齊、王鎮海以及阮志雄(雄仔叔叔)。這 8 位藝術家及文化人早前各自到訪油街的「修繕」廚房,與設計師潘保傑一起學習烹調精進料理。現在,他們將與公眾分享自己所學的料理「本事」,既分享美味佳餚,亦與大家探討各自生活中人與食物的種種關係,還原生活基本步。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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這八場聚餐主題與受眾會根據不同藝術家的背景而有所不同。例如:視覺藝術家馬琼珠的聚餐主題為「黑白分明」,將以食物重塑「黑白電影」來呈現專注與靜態的美感,歡迎與藝術家同為天蠍座的朋友在沒有言語交流下吃一頓飯,探索言語外的溝通方式;文字工作者張薇則從家庭主婦的角度出發,思考如何在每日照顧家庭的恆常煮食責任當中,把個體的關懷從家庭向社區延伸,邀請家長帶同一位8至15歲的小朋友參與;曾於不同食肆參與煮食工作的藝術家王鎮海,則會主理嗆鼻提神的淡味快煮菜式,邀請生活繁忙、渴望快速解決煮食問題的朋友,一同交流速食心得;還有,雄仔叔叔一路食飯,一路同你講故事。

每一場聚餐,或許可成彼此的一次修復。

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是次活動是油街實現 XCHANGE 系列的一部分,這次以主題「修繕」,希望可以幫助參與者將缺失放下,透過不同的身心協作成為自己的修繕師,修補生活上的缺失,並將其轉化為生活的一種經驗。「修繕」夥拍不同藝術家及團體推出多個單元,而這次「藝術家料理本事」則是第一個單元「還原頁」的活動之一。「還原頁」旨在以食物鼓勵大眾還原生活基本步,除了料理外,還有食具工作坊等。

圖片來源:修繕 Facebook

圖片來源:修繕 Facebook

藝術家料理本事—精進料理學習分享

日期:2019年11月9日至30日

地點:油街實現

詳情請見網站。

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