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初窺農場 見到的是 — KFC 雞雞的真相

2015/3/23 — 19:07

一直以雞作招徠的KFC出雞量每每令人感到疑惑,邊得嚟咁多雞供應?近日英國電視台首次走進KFC的其中一個養雞場,一探多年來謠傳飼養變種雞的KFC雞場。無毛無頭六翼變種雞見不到,只是每隻雞只有35日壽命,與數以萬計同類擠在不見天日的雞舍內。

英國KFC每分鐘售出400件雞,這數量驚人的雞隻來自1,000個雞場,每年為KFC供應2,300萬隻雞。

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有動物權益組織痛斥雞場裏的雞受「壓迫,生命沒有意義……有許多雞餓死渴死」。34,000隻雞活在同一雞舍下,窗戶沒幾個,活動範圍亦明顯不足,再加上雞糞橫陳,衛生環境十分有問題,認為根本就是在虐待雞隻。
這些雞一出世到死亡只得35日,都是在不見天日的雞舍中渡過,養到磅數足夠,就會被焗死再被斬成符合餐牌上的九件雞供應予KFC。

雞農指這批KFC雞雖然壽命短暫但生活質素是好的,「過得很好,爪很清潔,很健康……我不介意在這兒做雞」。

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資料來源/圖:每日郵報

原題為〈初窺農場 見到的是 .... KFC雞雞的真相〉,原刊於場邊故事

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