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老師的電郵讓一位單親媽媽哭了

2016/2/5 — 15:11

Cayden 患了罕見的食物蛋白質引發的腸道炎症候群

Cayden 患了罕見的食物蛋白質引發的腸道炎症候群

「我的兒子Cayden五歲讀幼稚園。他自兩歲半開始上幼兒班,常常有機會在假期參加同學的派對,但他也因為嚴重食物過敏症,也常常不能參加,差不多每一次以食物為主的活動也只能望門輕嘆。

他患了罕見的食物蛋白質引發的腸道炎症候群(一般癥狀為嚴重的嘔吐及肚瀉,似食物中毒) 。至今已知有12種食物會致敏,但任何其他他未吃過的食物也可能出事。現今沒有一項測試可準確知道,除了讓他試吃再看看他會否生病。

我已習慣為他預備每一餐飯、小食或甜品帶回學校,他的餐盒亦因為這個原因有半個書包大。

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每一次有派對或生日會,我就為他預備一個特別零食盒,當其他小朋友盡情吃買回來的蛋糕、糖果或薄餅時,他也可嘗新。

這次假期派對我也預了會一如以往,但他的老師給我一封電郵,我讀後,開始哭了。

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『我希望為 Cayden 辦一個派對,每一樣都是適合 Cayden 的。Sheats 太太與我將去買食物,包括:Mott's 百分百原味蘋果汁...Armour原味肉腸...無糖士多啤利啫喱、Lays薯片(黃色包裝)... 我希望這一天Cayden 不會因不能與其他小朋友同吃而傷心,他可以吃所有食物。如上述清單有任何問題,歡迎隨時通知我!!這些都是我是從你平日為他預備的食物,以及疾病清單上可吃的。歡迎你明天或周五到來,確保每樣食物都是安全!!』

老師們還向其他家長發通告,說明因為有同學有食物敏感,派對所有食物會由學校提供。我就提出可預備紙杯蛋糕請全班吃。」

派對非常完滿,Cayden可以在沒有恐懼下吃所有食物,媽媽喜極而泣。



資料來源/圖: The Mighty
原刊於場邊故事

 

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