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這家餅店很奇怪 請人先到先得 培訓後送競爭對手

2015/7/28 — 12:18

紐約一個餅店每日要焗超過3萬磅朱古力餅,產品行銷各大超級市場,生意大,老闆膽色識見同樣過人,請人政策最簡單,只有四個字:來者不拒。只要登記在餅店的招聘名單內,餅店一有空缺就會聘用排頭位的人士,性別、年齡、學識、背景,通通不重要。

紐約州揚克斯城的 Greyston Bakery的僱員中不乏前監犯,Dion是其中一名。在公屋長大,媽媽打兩份工還是不夠一家糊口,14歲的Dion,開始賣毒品搵快錢,其後多次進出監獄,對人生沒有計劃沒有夢想,直至6年前出獄覺悟要重新做人,卻屢屢碰壁。

「我一無所有回家,一個仙都無,我開始搵工。」Dion說,現實卻不能如人意,數星期內不斷求職,數星期內不斷被拒,「沒有人肯請我。」

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經朋友提起Greyston請人不篩選,盡管登記排隊。餅店有一項有趣的請人規舉,就是任何人都可以登記求職,然後就等,等餅店有空缺就請首位待聘名單上的人。毋須履歷,沒有面試。

餅店在當地社區僱用181名員工,當學徒時不單學習烘焙技巧,還有其他職業及個人發展的訓練。餅店還成立一個推薦計劃,安排有意聘用經餅店訓練的熟手員工的公司,即使是競爭對手也無所謂,幫自己員工過檔。

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「第一日返工很興奮,見到我認識的人,大家走過一樣的路,都來鼓勵我。」由學徒到首席烘焙員,再調到首席研究及發展員,Dion最近又再升職做烘焙員訓練主任。「我從未想過餅店會這樣待我。」Dion 不單是餅店的好員工,一展所長,還成家立室,是一位好爸爸,對將來滿是憧憬。

Dion 更在TED分享生命有Take Two。「每個人都應得第二次機會,不能先入為主。當你給予一個人一份工,你實是給了他人生第二次機會。」
「我不富有,但我快樂。知道嗎?我快樂。」



資料來源/圖:
Greyston BakeryNBC New York

原刊於場邊故事

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