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「保護植物」

2018/6/26 — 14:14

資料圖片,來源:pakutaso.com

資料圖片,來源:pakutaso.com

【文:林月(香港素食會常委)】

以下五句改編自一則 Facebook 帖文

「鯊魚」被割鰭,我們同情「鯊魚」
「大象」被鋸牙,我們同情「大象」
「獅子」被獵殺,我們同情「獅子」
「貓狗」被虐待,我們同情「貓狗」
「豬牛」被屠宰,我們同情「??」

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很多時遇到的答案竟然是 — 「植物」。

此文雖短,卻頗堪玩味。

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一、「豬牛」被屠宰,為甚麼我們不是同情「豬牛」,卻是突然同情「植物」?
二、「貓狗」被虐待,為甚麼我們不是同情「植物」,卻是依然同情「貓狗」?
三、現時正值世界盃,為甚麼沒有人同情天天被球員來回踐踏折磨的草兒?

暫且放下這三條問題。

假如,假如我們的同情心突然一下子擴展到「植物」,剎那化身「植物權益」鬥士,不忍心「植物」受苦……那麼,我們可以怎麼辦?

為了可憐的植物,面對兩難的局面,我們也只能兩害取其輕。方便解說,隨便假設一個人吃 3 公斤的食物便夠飽的話:

一、吃植物:3 公斤的植物被犧牲
二、吃動物:3 公斤的動物被犧牲 + 30 公斤的植物被犧牲(吃植物的 10 倍)

吃動物那多出來的「30 公斤植物」,是用來餵養動物的。因為動物也要吃,吃了才長肉,才賣得出。

吃動物,到頭來原來會傷害更多植物!所以,無論我們愛護動物還是植物,吃植物,也許是將傷害減至最低的折衷做法。

其實,吃素的原因又何止植物動物?健康、環保、宗教、公義、美味……動物不過是其中之一。況且,素食並非追求完美。素食只是盡力而為,try our best。虛心認識過現代畜牧業正在為全球的動物、環境以及個人健康帶來甚麼破壞之後,我們只需撫心自問,自己可以做些甚麼。

實踐減肉主義也好,每週一素也好……一切都在自己。

 

延伸閱讀:〈為什麼吃肉就是消費黃豆?〉

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