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本年全球葡萄酒產量 因極端天氣預計創五十年新低

2017/10/25 — 17:55

喜歡飲酒的你可能要考慮開始囤積一些葡萄酒了。國際葡萄・葡萄酒組織 (OIV) 周二預測,本年全球葡萄酒產量因為多次極端天氣事件下跌 8% ,將只有 2.47 億公石 (hetroliter) 產量,是五十年來新低。

一公石相當於 100 公升,可裝滿 133 枝標準 750 毫升酒瓶,換句話說 OIV 預測今年全球葡萄酒產量會少 29 億枝。

有歐洲傳媒形容今年為「可怕一年 (Annus horribilis) 」,因為三大葡萄酒生產國家:意大利、法國與西班牙均曾受冷鋒、春霜以及熱浪蹂躪,令其產量大跌至 60 年代以來最低。 OIV 秘書長 Jean-Marie Aurand 表示,因為氣候變化越加嚴重, 2017 年葡萄酒產量其實符合組織的趨勢預測。

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三大產國中最受打擊的一員為意大利,預計產量會因為夏季「魔鬼 (Lucifer) 」熱浪而下跌 23% 至 3,930 萬公石。該國多個主要葡萄產區托斯卡尼、西西里、普利亞與翁布里亞都在熱浪中經歷超過 40℃ 高溫,令當地農民損失慘重。

法國主要產地包括勃艮第、波爾多與香檳地區均受極端天氣重創,預計該國只有 3,670 萬公石葡萄酒產出,比去年下跌 19% ; 2016 年該國產量已同因天氣問題下跌 10% 。西班牙損失相對較少:本年產量下跌 15% 至 3,350 萬公石。

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隨著產量減少,今年以至未來的葡萄酒價格預期將會不斷上升,而小型釀酒廠或會因成本上漲倒閉。不過 OIV 對歐洲地區以外的新世界葡萄酒產量較為樂觀。例如澳洲將會有 6% 產量增長,阿根廷產量更會上升 25% 至 1,180 萬公石。

來源:
The Guardian, Global wine production predicted to slump to 50-year low, 24 October 2017
BBC, World wine production 'to hit 50-year low’, 24 October 2017

文/Alan Chiu 、審核/Edward Ho

 

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