立場新聞 Stand News

【真.膠水】93% 樽裝水含微膠粒 法國名牌 Evian 、娃哈哈都有

2018/3/15 — 16:20

美國非牟利媒體組織 Orb Media 繼去年調查全球十二個國家水喉水樣本發現普遍含有微塑膠後,最近再次委託紐約州立大學弗雷多尼亞分校團隊研究 9 個國家樽裝水被微膠粒污染的情況。結果發現當中 93% 樣本含有微膠粒,平均每公升水就有 10 粒微膠粒,每粒微膠粒約有人類頭髮闊度。

該研究測試了 259 支來自 9 個國家 11 個品牌的樽裝水,當中包括國際知名品牌 Evian 、可口可樂旗下的 Dasani 、百事旗下的 Aquafina,以及一些地方品牌樽裝水如娃哈哈、墨西哥的 Epura 等。

廣告

由化學系教授梅森 Sherri Mason 帶領的團隊利用英國新研發的尼羅紅檢測技術,檢驗該批直接從超市、送貨服務以及網購訂購的樽裝水。尼羅紅是一種瑩光染料,能夠黏在膠粒上並在特定波長光線下見到其螢光,現時多被用作檢測海水微塑膠數量。

團隊在加入尼羅紅後會進行過濾,濾出相當於人類頭髮闊度、長徑約有 0.1 毫米的微膠粒,然後再經紅外線光譜儀分析確認是否為塑膠與當中成份。團隊發現,平均每公升水有 10 粒長徑 0.1 毫米微膠粒;而 0.1–0.0065 毫米的雜質更平均每公升水有 314 粒,但由於雜質太微小,光譜儀無法肯定其成份, Mason 指尼羅紅亦可與貝殼碎片或含油脂的藻類結合,但食水之內理應沒有這些物質,故理性預期該些雜質亦為塑膠。

廣告

Mason 又指,研究不是針對特定品牌,而是表明微膠粒在樽裝水中無處不在;雖然結果並非災難性,但數字仍值得憂慮。去年, Mason 團隊發現水喉水樣本中亦有微膠粒,而過去其他研究也曾發現在海鮮、啤酒、海鹽,甚至空氣中都有微膠粒。不過是次研究仍未受周儕審查,亦未刊登於大型科學期刊上。

部份樽裝水生產商接受英國廣播公司 (BBC) 查詢時回應指,他們的樽裝水產品符合最高安全和質量標準,更指現時各國未有一致管制微膠粒的條例,以及檢驗標準,令生產商未有相關資訊以提供更潔淨食水。

Mason 團隊又發現, 259 樽水內只有 17 樽完全沒有膠粒,即使同一品牌內的樽裝水微膠粒數量也有差異,有個別樣本更有高達數千粒 0.1–0.0065 毫米未能確定是否為膠的雜質。即使如此,有專家指發展中國家的市民仍被建議使用樽裝水,避免飲用有衛生問題的自來水。

來源:
BBC, Plastic particles found in bottled water, 15 March 2018

報告:
Mason, S.A., Welch, V. & Neratko, J. (2018). Synthetic Polymer Contamination in Bottled Water. Retrieved from http://news.bbc.co.uk/2/shared/bsp/hi/pdfs/14_03_13_finalbottled.pdf

文/Alan Chiu 、審核/Edward Ho

發表意見