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今日薯條睇真 D(第九十三集)

2018/10/17 — 15:40

近期咸蛋黃熱潮非常強勁,好多地方都跟風出咗咸蛋黃薯條!不過,如果要薯毛毛揀全香港最高質嘅咸蛋黃薯條,我一定會揀呢間!

幾個月前 Villa Villa 由北角,殺到去大角咀開分店,終於唔洗騎牛過海去試啦!佢哋嘅黃金炒薯條,強項地方在於喺炸完薯條後先攞去炒,但係啲咸蛋係非常貼,完全唔會甩出嚟,仲要條條薯條嘅咸蛋黃分佈都好平均,但食落又唔覺得鹹!薯條又整到軟硬適中,好鬆軟,食落仲要完全唔覺得油,真係好到難再挑剔呀!

評分:
薯條Size🍟:粗薯條
價錢💰:$68
賣相📷:4.5/5(用細平底鑊仔上,但份量好夠,好吸引)
薯條質素🌟:4.5/5(薯條質素好好,食落完全唔覺得油!而且夠長、粗身,同埋好鬆軟!)
醬汁/調味🍯:5/5(明顯係炸完薯條之後,先再搵咸蛋黃去炒,但咸蛋係唔會甩出嚟,仲要帶少少甜,正呀!)
性價比💸:4.5/5(絕對係高質薯條啦!)
總分💯:18.5/20

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選擇性質:2-4 人開餐

提外話,今次同朋友試咗佢哋其他菜式,揀咗卡邦尼意粉,同埋北海道帆立貝意大利炒飯,大家都覺得佢哋其他野食嘅質素都好好!另外,佢哋嘅黃金炒薯條真係招牌菜嚟,真係見到啲待應隔一陣就攞出嚟,果然大家嚟到都想試下佢係咪真係咁堅呀!喺呢度順手多謝西米 Sago 嘅朋友上嚟做客席嘉賓!今集就講到呢度先!拜拜!

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餐廳:Villa Villa
地址:大角咀埃華街 88-102 號大全樓地下 B 及 D 號舖

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