我係薯條控

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為咗食好味嘅薯條,我可以去到好盡!

2018/12/28 - 18:06

今日薯條睇真 D(第九十八集)

話說喺香港掃街食薯條,想食到係新鮮薯仔整嘅薯條真係唔係咁易。不過,最近旺角開咗一間小食店,竟然係用荷蘭薯仔整成嘅薯條,仲要係用掃街價就有得食,唔係唔嚟試下呀?!

佢哋嘅薯條望落唔多大份,不過一食落口就知道絕對唔係普通貨色!絕對唔係出面主流嘅雪藏貨色,入面真係啖啖薯肉,新鮮炸出嚟真係好夠熱,亦都炸得比較脆口。至於佢哋嘅醬汁其實有好多款,最後試咗他他醬同黑松露蛋黃醬,兩隻都係自家製嘅醬汁,他他醬入面夾咗青瓜,食落覺得好 Fresh,黑松露蛋黃醬亦都無揸流攤,用上由歐洲入口嘅黑松露,真係好正!但係,如果要挑剔嘅話,真係覺得落鹽落得重手咗少少。不過,整體嚟講 $32 就有呢個質素,喺掃街嚟講絕對係超值呀!

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評分:
薯條Size🍟:粗薯條
價錢💰:$32
賣相📷:4/5(望落都係標準掃街款,唔算好特別)
薯條質素🌟: 5/5(用上咗荷蘭入口嘅薯仔,剩係呢點都已經不得了啦!炸出嚟又夠熱,入面真係啖啖薯肉無得輸!)
醬汁/調味🍯:4.5/5(他他醬同黑松露蛋黃醬都係自家製,絕對係有質素,只係覺得落鹽多咗少少)
性價比💸:4.5/5($32 掃街價有呢個質素仲想點?)
總分💯:18/20

選擇性質:掃街

薯毛毛臨走前同佢哋老闆傾咗陣,原來佢哋係由荷蘭回流返香港,所以對薯條先會咁有要求,難怪佢哋會引入咁多歐洲嘢啦!真心佩服佢哋有呢份決心!另外,佢哋都有日式嘅超長薯條賣,不過,薯毛毛覺得既然一場嚟到,都係試下歐洲貨色嘅薯條先啦!最後,薯毛毛希望你哋之後長做長有,俾更多人食到你哋嘅高質薯條!今集講到呢度先!下星期見!

小食店:一薯
地址:旺角廣華街 1 號仁安大廈 24B 鋪

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