我係薯條控

我係薯條控

為咗食好味嘅薯條,我可以去到好盡!

2018/6/27 - 13:45

今日薯條睇真 D(第八十一集)

好耐無食過 Fish & Chips 啦!薯毛毛見 Fish & Chick 最近喺高街開咗分店,決定幫襯下,睇下同堅尼地城總店有無得比先!

今次薯毛毛揀咗佢哋嘅 Monk Fish(石頭魚)同總店一樣,佢哋嘅炸魚都係好大份!最正嘅地方係切出嚟個陣真係會有陣蒸氣冒出嚟!完全反映到佢哋做到將溫度完全鎖喺入面呀!而且,佢哋嘅炸漿好薄,切出嚟啲魚都唔會散哂,入面啲魚肉仲要非常厚身,薯毛毛係食到完全唔記得喺食嘅過程中再影相呀!

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至於薯條呢,佢哋例牌地用返粗薯條,大致上都 Keep 到總店嘅水準,食落唔油,亦都唔會炸到好硬身。不過,茄汁就普普通通啦,他他醬就OK,但欣賞店員見到你啲醬食完會問你仲要唔要。

評分:
薯條Size?:粗薯條
價錢?:$145
賣相?:4.5/5(絕對係大份,夠2-3人食,而且賣相絕對係吸引你會想快啲切開佢黎食!)
質素?:4.5/5(炸魚絕對係滿分!魚肉厚身、鮮甜、滑口,炸漿亦都夠薄,切出黎又唔會散;薯條就整體黎講都OK)
醬汁/調味?:4/5(他他醬OK,茄汁就正常)
性價比?:4.5/5(確實唔係平,但絕對係一分錢一分貨,絕對值呢個價錢呀!)
總分?:17.5/20

選擇性質:2-4人開餐

其實佢地除左Fish & Chips之外,烤雞都一樣好得!薯毛毛之前同朋友喺堅尼地城總店食過,大家都對烤雞係讚不絕口!如果大家去幫襯嘅話,呢兩樣野都係唔可以錯過呀!今集就講到呢度先!拜拜!

餐廳:Fish & Chick
地址:西環西營盤高街27號地舖

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