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今日薯條睇真D(第三十集)

2017/4/25 — 14:38

食薯條,除左齋就咁食,好多時大家都會係搭Burger、熱狗或者啤酒之類一齊黎食。不過,唔知搭埋龍蝦包一齊食又會點呢?今次薯毛毛介紹呢間嘅薯條,可以話係自己係香港入面,個人好鍾意嘅心水之一!

能夠俾到咁高評價,佢地嘅薯條當然係做得非常出色啦!唔好睇佢地只係用幼薯條,但係佢地可以有本事炸到每一條都係一樣咁脆,真係食唔到有一條係會走左樣!而且,佢地明顯係炸完之後做左好好嘅隔油功夫,食落去完全唔會覺得油,至於佢地嘅黑松露醬都做得相當唔錯!一啲都唔濃味,口感非常適中,真係一食開就會不停咁食呀!

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評分:

薯條Size:幼薯條

價錢:$48

賣相:4.5/5(份量夠多,就咁望落去係乾爽,明顯係隔油方面做得夠小心,令到客人食落唔會覺得油。)

薯條質素:5/5(滿分!即使係幼身薯條,但係佢地不論係炸嘅時間,同埋每一條薯條炸出黎嘅效果都係啱啱好,食落入面嘅薯肉都夠,真係會令人一條接住一條咁食!)

醬汁/調味:4.5/5(黑松露醬都做得相當唔錯,唔會覺得濃味之如,但口感都好適中,如果醬汁份量再多少少就好啦!)

性價比:4.5/5(真係除左個醬汁之外,都無咩野可以挑剔啦!)

總分:18.5/20

選擇性質:三兩知己一齊去速食

至於佢地嘅龍蝦包又點呢?唔好睇落好似細細個咁,佢地嘅龍蝦肉都好足料,真係食落啖啖肉!食完之後問返佢地嘅職員,原來佢地嘅龍蝦係黎自加拿大同美國都有,而且每件龍蝦包都有80克龍蝦肉,再搭埋薯條一齊食,真係食完都覺得飽呀!如果覺得龍蝦包貴都唔緊要,有機會真係要黎試佢地嘅薯條,絕對唔會令你失望!今日就講到呢度先,下星期再同大家推介過啦!拜拜!

小食店:Lobster Central

地址:中環士丹利街50號地下E號舖

 

想睇返之前嘅推介?Click呢度啦:https://goo.gl/g9WbF3

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