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得獎後成免稅店搶手貨 日本Suntory威士忌變貴價限量版

2015/3/31 — 18:21

圖:「如果我們的語言是威士忌」Facebook專頁 ( https://www.facebook.com/Whisky.HK/posts/821237227952637 )

圖:「如果我們的語言是威士忌」Facebook專頁 ( https://www.facebook.com/Whisky.HK/posts/821237227952637

近年不少香港愛酒之人都迷上日本威士忌,為港人提供不少威士忌資訊Facebook專頁「如果我們的語言是威士忌」,今日上載一張在日本機場免稅店所拍得的照片,並指「江湖傳聞:日本機場啲標準款Suntory即將全線下架,改賣特別包裝既Limited Edition,價錢十分精彩。」令一眾熱愛日本威士忌的港人十分憂心,更有人留言質疑,是大陸遊客炒貴了日本的威士忌,而限量版則為「土豪」而設。

該專頁創辦人兼酒評人Tony Leung回覆本網查詢時,指該批限量版威士忌主要在包裝上與標準裝有分別,但內涵卻是一樣,問題是限量版的售價是後者的兩倍有多,因此引起港人熱議。他笑指,這令很多人誤以為「世界末日」,但事實並非如此。

Tony表示,雖然在機場免稅店買不到標準版,但市面上的超市或酒舖都仍有出售,雖然價錢可能有所變動,但不會無端上升幾倍,「有些人誤會好似全線下架,但其實不是,除了Suntory這間生產商換了包裝外,其實另一間大(生產)公司Nikka,(酒類)例如余市、竹鶴、宮城峽等都仍在,而且沒特別加價」。而文首照片中的「白州」、「響」及「山崎」則來自Suntory酒廠,預計在機場銷售點受影響而港人熟悉威士忌系列,則只有上述三款。

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被問到是否因為內地遊客大量購入而令日本威士忌價格上升,並推出限量版圖利,Tony不認同,並稱「其實香港人都有份掃了很多」,反而內地人沒有那麼多,因為自去年11月底至今,香港的傳媒把日本威士忌吹捧得很厲害。他指,主要由於Suntory出品的山崎2013 sherry cask(雪梨酒桶系列)去年年尾勇奪Whiskey Bible 2015世界第一之後,日本威士忌有較多人認識,機場亦出現長期「斷貨」情況;加上日本最近正播放講述威士忌的電視連續劇《阿政》,引起更多當地人注意。

他相信,Suntory這次只推限量版純粹是商業決定:

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「為何缺貨缺得那麼嚴重?因為威士忌不同紅酒,紅酒一年一年地釀造,但威士忌通常一支酒都要在木桶中放十多二十年才可以推出,如果之前沒有預期過市場爆得那麼厲害,中間便可能出現斷層。你不可能現在就賣光那些酒嘛!否則及後幾年賣甚麼?所以(生產商)會先儲起一些。」

對於有何推介可以代替上述被加價的產品,Tony表示蘇格蘭的威士忌會較「抵飲」,因為近年的價格相對較平穩,不像日本威士忌般,一得獎就「一窩風」,「大家變了趕潮流而不是真的想試那隻酒,反而如果想多試不同的威士忌,蘇格蘭就會是幾好的研究方向......飲耐了其實很多人都會飲蘇格蘭威士忌」。而日本威士忌本身較香甜柔順,「新手」或本身由紅酒轉飲的人會比較喜歡。

在日本出品方面,Suntory這公司除了響和山崎較著名,他個人就推薦「白州」,認為較清新、清爽,基本上沒甚麼牌子做到同樣感覺;Nikka方面,他就提起「余市」系列。

據Tony提供的資料,山崎18之前在免稅店的標準版價格為16,500日圓,此限量版標價卻為50,000日圓。 (圖:「如果我們的語言是威士忌」Facebook專頁  https://www.facebook.com/Whisky.HK/posts/821237227952637 )

據Tony提供的資料,山崎18之前在免稅店的標準版價格為16,500日圓,此限量版標價卻為50,000日圓。 (圖:「如果我們的語言是威士忌」Facebook專頁 https://www.facebook.com/Whisky.HK/posts/821237227952637

據Tony提供的資料,響17之前在免稅店的標準版價格為8,000日圓,此限量版標價卻為20,000日圓。 (圖:「如果我們的語言是威士忌」Facebook專頁  https://www.facebook.com/Whisky.HK/posts/821237227952637 )

據Tony提供的資料,響17之前在免稅店的標準版價格為8,000日圓,此限量版標價卻為20,000日圓。 (圖:「如果我們的語言是威士忌」Facebook專頁 https://www.facebook.com/Whisky.HK/posts/821237227952637

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