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文青知味:台北百年茶館

2016/11/26 — 12:00

紫藤廬內外都是日式建築,流露台灣日治的痕跡。

紫藤廬內外都是日式建築,流露台灣日治的痕跡。

從香港到桃園機場到台北,已經花去了半天。看了兩個展覽,又是晚飯的時候。我決心要試試紫藤廬---一間很有歷史感的茶館。

1920年代初已經建好,本為日治時期台灣總督府高等官舍。光復之後,此處改成關務署署長周德偉的住房,並以「尊德性齋」命名。

多年來,尊德性齋是藝文人士聚會場地,殷海光老師也是座上客(唔知佢係咪喺度悟出〈人生的意義〉嘅呢?笑)。後來,1970年代,這裡又成為民主推手的聚腳點。

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1981 年,尊德性齋開設茶館,命名為「紫藤廬」,園內種有紫藤樹。今日的紫藤廬,仍然是文化熱點,推廣茶藝之餘,也舉行展覽、講座。

日替簡餐

日替簡餐

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這裡喝茶不便宜,跟香港的茶館差不多。一人份由 280 - 400 TWD 不等,但簡餐就 380 TWD 一份。需要強調的是,簡餐一點也不簡,而是一個 full set﹐前菜//湯品//小菜//主食//米飯//甜品。我餓著去吃,也飽肚而回。

食物是簡單的料理,但吃得出新鮮的味道。茶也是超好喝的,東方美人是烏龍的一種,甘中帶甜,濃而不苦。米紙米粉的口感,爽脆中又有細軟。

店內留住了近百年前的日式建築,褟褟米上喝茶是特有味道---口腔裡,也是身體外的氛圍。店員都很 nice﹐耐心解說食品茶種,我也長知識了。

紫藤廬內部

紫藤廬內部

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