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新奇文共賞 (76)

2015/10/7 — 18:49

Tambako The Jaguar / flickr

Tambako The Jaguar / flickr

精選奇文

  1. This European researcher thinks overeating can be solved by eating more delicious food (Vox)
    主流學者認為好吃的東西會導致人們過吃,但丹麥學者卻持相反的意見,認為真正的美食會令人的肚餓感來得較慢;而荷蘭亦有研究指,人們常吃自己喜歡的食物,或會減少暴吃機會。另外,也有人認為餐碟大小、食物份量與過食有關。個人覺得,每餐吃七成飽就好了。

  2. Is the chilli pepper friend or foe? (BBC)
    【好辣者必讀】吃辣有益健康。熱帶地區居民傳統上較喜歡吃辣,也不是為了出一身汗散熱,而是為了其殺菌消毒功能。研究指常吃棘或可減低心臟病、癌症和糖尿病風險,甚至幫助減肥。

  3. What It's Like to Smuggle Humans (The Atlantic)
    歐洲難民潮的情況令人擔心,但那邊廂墨西哥的偷渡問題亦相當嚴重。蛇頭會將人蛇塞進車尾廂、座椅下已是見怪不怪,引擎旁邊的少少空位也不放過,將之改裝又可多賺一程錢。

  4. Working hard, hardly working (MacLean’s)
    【傳給上司】每週工作時間超過49小時,生產力會開始下降,超過70小時則等於浪費時間。而那些長時間在公司的同事,好可能只是扮忙。

天下奇文

  1. The Flavorful History of Vanilla (Mental Floss)
    這是雲呢拿的故事。原來現在大部份的雲呢拿味道已非天然得來。

  2. Scientists in Antarctica Drink a Lot. Maybe Too Much (Wired)
    南極科學家好杯中物,有人甚至在實驗室私釀啤酒。

  3. The Life of a Professional Guinea Pig (The Atlantic)
    值得嗎?專業實驗品,為藥廠試藥賺錢。全職者每年收入約 12萬至30萬港元。

  4. Childcare now costs more than rent. No wonder more women are opting out of the workforce (Fortune)
    仔可以唔生,但樓不能不住吧?

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