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新奇文共賞 (77)

2015/10/10 — 11:39

Chris Isherwood / flickr

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精選奇文

  1. Finally, the government has decided to eliminate pork — from the menu in federal prisons (The Washington Post)
    煙肉與其他豬肉製品將絕跡於美國監獄。因為這幾年來,豬肉是最不受歡迎的肉食。除了因為伊斯蘭信徒不吃之外,更多的囚犯著重健康,素食人士愈來愈多。為了保障其他囚犯食肉的選擇,局方已加入火雞造的煙肉。

  2. Why you’re probably wasting your money on probiotics (Vox)
    「食多啲乳酪對腸胃好呀,有益生菌!」每個人的腸道也有不同的菌,市面的產品真的可以滿足各位人仕?其實,奶類製品的消毒過程,已殺死大部份「益生菌」,而且這些連補充劑也不是的食品,不要當藥吃吧!吃多還是會壞肚皮。

  3. Could low-fat be worse for you than whole milk? (The Guardian)
    人到中年,開始關注健康,尤其是為人父母後,特別怕死。但這類有關飲食健康的理論,眾說紛紜,有時真令人無所適從。似乎只有兩點一定不會錯:一是 只要不吃太多,吃任何食物都無問題; 二是運動有益。(相關舊文: 為脂防平反

  4. How Tom Wolfe Became … Tom Wolfe (Vanity Fair)
    偶像 Michael Lewis 寫作家 Tom Wolfe 。 Wolfe 的小說我看過兩本,原來其本人的故事也甚有意思,例如那寫得像小說丶被打回頭的耶魯博士論文。

  5. The Joyful, Illiterate Kindergartners of Finland (The Atlantic)
    芬蘭人的智慧:學習過程若缺乏趣味,內容會很快被拋諸腦後。但香港情況很吊詭,父母往往要多花錢,為孩子換來少點功課。

天下奇文

  1. The white man in that photo (Griot)
    1968 年奧運會 200 米頒獎台上,兩位黑人跑手為爭取平等權益的經典一幕,可謂家傳戶曉;但若你像我一樣,以為那個白人亞軍只是佈景裝飾,就大錯特錯了。

  2. Lil Bub the Cat Is Releasing a Full Album (Time)
    喵星人果然是無所不能。

  3. The Origins of 14 Cocktail Names (Mental Floss)
    你又知這 14 種雞尾酒的出處嗎?

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