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聖瑪爾塔內華達山脈 俯瞰油油的咖啡豆田

2016/11/10 — 14:39

聖瑪爾塔內華達山脈是全世界最高的沿海山脈,這裡亦是瀕臨滅絕物種的安樂窩。

聖瑪爾塔內華達山脈是全世界最高的沿海山脈,這裡亦是瀕臨滅絕物種的安樂窩。

【文:張嫣;圖:BBC】

哥倫比亞位於加勒比海南面,東部與委內瑞拉接壤,是南美洲唯一北臨太平洋和加勒比海的國家。這裡保留著殖民時期的歷史文化、多種美洲稀有動物,更有譽滿全球的咖啡豆。

在湛藍的加勒比海與白雪的內華達山脈群峰之間,就是哥倫比亞最古老的城市聖馬爾塔(Santa Marta)。這裡有美麗的海灘、茂密的紅樹林、絢爛的珊瑚礁,還有拉丁美洲的咖啡香、加勒比海與歐洲的 fusion美食,及夜夜笙歌的新婚公園 (Parque de Los Novios)。

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獅子魚可說是加勒比海其中一個外來敵人,牠們本來住在印度洋與太平洋海域,科學家估計牠們是遠洋船壓載艙或水族館放生而來到加勒比海。身上長滿毒刺的獅子魚會將所有品種的魚苗吃掉,卻沒有魚會吃掉獅子魚,生態嚴重失衡。

獅子魚可說是加勒比海其中一個外來敵人,牠們本來住在印度洋與太平洋海域,科學家估計牠們是遠洋船壓載艙或水族館放生而來到加勒比海。身上長滿毒刺的獅子魚會將所有品種的魚苗吃掉,卻沒有魚會吃掉獅子魚,生態嚴重失衡。

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除了旅遊發展,哥倫比亞的農業同樣驕人。沿哥倫比亞海邊向西行,來到「香蕉地帶」。香蕉是全球最重要的五種農作物之一,以英國為例,英國人每年吃掉50億隻香蕉,當中四分之一是來自哥倫比亞,約八成哥倫比亞人都參與買賣香蕉的工作。此外,不少人亦有種植咖啡豆,哥倫比亞西南的兀拉(Huil)是其中一個優良的咖啡生產地,到處都是大大小小的咖啡莊園,農夫為了種出各式各樣的小香豆,於莊園營造多樣化的自然生態環境。兀拉出產的咖啡豆更經常在哥倫比亞咖啡競賽中名列前茅。

香蕉是全球最重要的五種農作物之一,每年英國人吃的五十億隻香蕉之中,有四份一來自哥倫比亞,而大約八成哥倫比亞人都有參與買賣香蕉。

香蕉是全球最重要的五種農作物之一,每年英國人吃的五十億隻香蕉之中,有四份一來自哥倫比亞,而大約八成哥倫比亞人都有參與買賣香蕉。

聖瑪爾塔內華達山脈(Sierra Nevada de Santa Marta)是全世界最高的沿海山脈,海拔5700米以上,距離加勒比海沿岸僅42公里。這個長期被濃霧籠罩之地是瀕臨滅絕物種的安樂窩,住著多種林鳥、哺乳類及兩棲類動物,包括花斑蛙、純色老田鼠、綠毛橙斑聖瑪爾塔長尾小鸚鵡等。

聚居聖瑪爾塔內華達山脈的土著科吉人像幾百年來的祖先一樣,以打獵和採摘野果為生,代代相傳,在這裡落地生根。

聚居聖瑪爾塔內華達山脈的土著科吉人像幾百年來的祖先一樣,以打獵和採摘野果為生,代代相傳,在這裡落地生根。

早於哥倫布還未發現新大陸之前,土著科吉人一直聚居於此。直到西班牙軍隊入侵,美洲大部分土著被趕盡殺絕,科吉人於是撤退至位於高處的華達山脈上。現時山上住了大約二萬名科吉人,像幾百年來的祖先一樣,他們以打獵和採摘野果為生,代代相傳。 跟世界上其他土著部落不一樣的是,科吉人至今仍未與現代文明接軌,未被城市化。

很多行業都簽訂公平貿易條款,保證工人有較好的工資和合理的工作環境。

很多行業都簽訂公平貿易條款,保證工人有較好的工資和合理的工作環境。

科吉人相信華達山脈是世界的中心,他們堅持不破壞任何洞穴或樹木,因為他們明白,是大自然孕育了生命。

科吉人相信華達山脈就是世界的中心,他們堅持不破壞任何洞穴或樹木,因為他們明白大自然孕育著生命。

科吉人相信華達山脈就是世界的中心,他們堅持不破壞任何洞穴或樹木,因為他們明白大自然孕育著生命。

科吉人無需依靠任何儀器計算,光用本能便感受到世界被大肆破壞,對此,他們感到痛心絕望。他們指出,天地萬物彼此互相連繫,海洋與山峰一脈相承,如人的軀體般,只要弄傷其中一個地方,其餘都會受到影響。

內華達山脈大約住了二萬名科吉人,他們住在自己搭建的小屋內。

內華達山脈大約住了二萬名科吉人,他們住在自己搭建的小屋內。

作為城市人,是時候反思自己的生活習慣,並在細節裡,為保護地球出一分力。

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香港電台外購節目《型男型旅》由Simon Reeve主持,透過走訪加勒比海、愛爾蘭、希臘等地,從歷史、宗教、經濟等角度深入解構各國的風土人情與時局發展。節目逢星期四晚上9時在港台電視31、31A播出,港台網站tv.rthk.hk及流動程式RTHK Screen同步直播及提供節目重溫。

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