我係薯條控

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為咗食好味嘅薯條,我可以去到好盡!

2019/11/5 - 16:07

《薯途有你》第一集

作者攝

作者攝

前言:

《薯途有你》是一個短期計劃,目的是抽取過去三年的推介當中,選擇一些一直與大家同行,值得大家再次光顧的餐廳或小店,暫時目標為 20 間,不排除會有所增加,暫訂每星期的星期二發佈新的文章,如有延誤則希望各位多多包涵。

另外,《薯途有你》某程度上算是一種重溫,因此不會再有新的評分。另外,文筆風格亦會與《今日薯條睇真 D》有異,亦會加入更多個人感受,歡迎各位朋友給予意見。

回想兩年多前發現這家小店,只是一次偶然路經太子,抱著一點好奇心下才進去光顧。一試之下,就算及後沒有太多的機會再次光顧,但是仍然推介這家小店給身邊的朋友。

兩年過去,內裡的裝潢沒有變化,文青氣息依舊。不過,最令到自己感到恩惠是食物質素依舊,就算當晚是近乎全店滿座,上菜速度及食物質素依然能夠好好保持,他們仍是繼續用幼身的薯條,吃下去亦不會感到油膩,證明他們在處理上做得不錯;至於漢堡則挑選了芝士、煙肉及荷包蛋,組合看似簡單,但是在處理上亦不馬虎,絕對是新鮮製作,不會令人感到失望。

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這兩年間即使沒有怎樣光顧,但是依然留意他們的一舉一動,有時看著他們有些創新的食品出爐,亦是證明他們一直希望持續進步,希望大家能夠留意一下這家小店,試一試他們的美食吧。

餐廳:包販子
地址:太子通菜街 254 號地舖
昔日評分食評

 

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