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【遊食誌】佐敦《Bigger Burger Cafe》:量大,味美,好牛好漢堡

2017/9/17 — 16:51

招牌黑松露牛肉漢堡。

招牌黑松露牛肉漢堡。

早前太太說想吃漢堡,於hktvmall見到這間以漢堡命名的餐廳 Bigger Burger Cafe,便購下458元的4人餐,特地和太太、好友來一試。
進去餐廳,空間有點窄,卡位坐滿四人後,有舊式冰室的感覺,肩碰肩的。桌子圖案以不同磚塊組合,很美觀。

挺有特色的裝潢。

挺有特色的裝潢。

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來到重點的食物,必須指出一點,就是這餐廳碟碟分量十足,可沒有因是團購而減量,值得欣賞!

前盤選了煙三文魚凱撒沙律和香草燒汁雞翼6隻。沙律味道正路,雞翼配汁微辣,挺惹味,皮又煎得香口,還跟了不少沙律菜,很開胃。

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煙三文魚凱撒沙律。

煙三文魚凱撒沙律。

香草燒汁雞翼。

香草燒汁雞翼。

主菜四碟,選了其招牌黑松露牛肉漢堡、黑松露帶子意大利飯、炭燒黑毛豬有骨豬扒及威靈頓牛柳。 漢堡中的牛肉甚具分量,咬來有牛味,又不算太乾。另外有半碟沙律菜給我們消消膩,薯條亦是即炸熱辣辣又脆口,令人滿意。 意大利飯味道尚算濃郁,味道是不錯的,略嫌汁較水,未夠creamy,及帶子只有一塊。

招牌黑松露牛肉漢堡。

招牌黑松露牛肉漢堡。

黑松露帶子意大利飯。

黑松露帶子意大利飯。

在此打一打岔,餐廳職員態度是親切的,也見笑容,就是送餐次序不太妥當,或需調整一下較好。因當晚送上沙律後,便立即上了主菜漢堡,然後又到前盤的雞翼。另外,到第三碟主菜時,才補上餐湯。

其實吃完第二道主菜時,四人皆頗飽了,黑毛豬停了一會才吃,略乾硬,有些可惜。

炭燒黑毛豬有骨豬扒。
但來到威靈頓牛柳時,一切開酥皮,看到中心帶紅的牛柳,配上蛋黃鹹香的酥皮,實在是意外的好吃,想不到在這家小店有具水準的威靈頓牛柳,驚喜。 黑毛豬和牛柳下皆墊著甜甜的蕃薯蓉,可惜我們也太飽了,吃不完。

炭燒黑毛豬有骨豬扒。

威靈頓牛柳。

威靈頓牛柳。

結尾甜品是合桃朱古力蛋糕和藍莓芝士蛋糕,前者朱古力味甚濃,滿意的收尾。 最後要讚一讚店家讓我們慢慢吃和愉快談天的空間,因為券上寫著限時90分鐘,但當晚並無限時。另外此店免加一,也是罕見。

合桃朱古力蛋糕和藍莓芝士蛋糕。

合桃朱古力蛋糕和藍莓芝士蛋糕。

團購四人餐458元,星期五、六則需另加每人20元,平均一百三十餘元便能有飽腹又味美的一餐,和好友暢談一晚,非常值得。若團購也這樣足料,平日光顧小子相信也不會令人失望吧?有機會和好友再來試試。

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