立場新聞 Stand News

香港 Four Loko 效應

2016/11/1 — 15:14

Four Loko 飲料(圖片來源:Four Loko facebook)

Four Loko 飲料(圖片來源:Four Loko facebook)

【文:倫智偉(註冊社工)】

連本地藥房也大賣Four Loko,就知道這隻果汁味酒精飲品有多流行;流行的緣故,究竟是由於它本身構成的成份,抑或是與媒體報導有關呢?是一件純粹人體對酒精反應的事情,還是一場帶點荒謬的劇情?

咖啡因酒精飲品的源起

廣告

Four Loko的生產商是位於美國芝加哥,2010年開始生產Four Loko;它標榜是一隻含酒精成份的健康飲品(alcoholic energy drinks),因它既有咖啡因成份,又含12%酒精。理論上,酒精混合咖啡因,會令人醉酒感覺變得遲鈍,不覺醉意的情況下,越飲越多,結果一有醉意就可能已完全失去知覺,事後感覺突然斷片。當時,據報當地有很多中學和大學學生,因飲用了這隻飲品而酒精中毒。咖啡因,並不是非法藥物;不過,生產商之後自行改變將該飲品配方,飲品不再有咖啡因。

之後,雖然飲品沒有了咖啡因,校園內酒精中毒的情況仍然有出現。有社會學家把這個現象稱之謂「Situational Specificity of Tolerance」,在不同的情境作出一些不同的舉動,例如在火車站或商場作出快閃的演奏,人們會較容易有較強烈的感覺,覺得演奏很出色;Four Loko也是一樣,將酒精混入果汁,與平時只飲啤酒的習慣不同,人們容易會獲取較強烈的感覺;此外,平常在酒吧飲酒,轉而在校園內飲酒,這亦會導致飲酒的人對酒精有較強的感覺。

廣告

斷片效果,熟真熟假?

今天,Four Loko大賣,原因之一是網絡上傳出它能令人「斷片」的信息;不過,如果它真的沒有咖啡因,那又何來突然斷片的效果呢?同時,生產商已表示,在內地和香港,並沒有建立任何銷售點,而現時生產的Four Loko已不再有咖啡因成份了。那麼,能令人斷片的Four Loko,是含有咖啡因的假貨,抑或是含有咖啡因的過期真貨?

筆者拿了兩礶在市面上買到的Four Loko往化驗所化驗,結果是:沒有咖啡因。沒有咖啡因的Four Loko,理論上它的酒精含量和一支紅酒相約,當然,一口氣喝光一支紅酒,也一定會有醉意,但理應不致立即醉昏過去。上面提及過的「Situational Specificity of Tolerance」,也可能是一個因素:人們在鏡頭前作實驗,看自己喝了Four Loko之後的反應,在這個特別的場合和情境裡,他們對酒精的反應也會變得較強烈。

先入為主的期望反應Ironic Effects of Expectancy

外國有研究,將受訪者分成兩組,看他們飲酒和咖啡因飲品後的反應,其中一組受訪者在事前已表示他們認為咖啡因會加強酒精的醉意,而另一組則沒有如此的想法。結果顯示,具既有想法的受訪者,他們飲了酒精和咖啡因飲品後,受到酒精影響的反應比另一組受訪者較大。

現實的情況,並非是咖啡因和酒精結合的效果,而是一連串的事情拼成今天人們對Four Loko的想法:首先,是有人發現2010年美國有一隻含酒精飲的健康飲品大行其道,又同時引起社會關注;接著,有人引入這種飲品在內地和香港售賣;在先入為主的期望反應影響之下,有人覺得它會令人斷片;是否真的會造成斷片,成為一個注目點和大賣的原因;《東張西望》主持,或因為這種先入為主的期望反應,飲後表現得醉意大盛和失控,而主持在鏡頭前的表現,又進一步造成其他人的先入為主的期望。

有人說,那位節目主持一飲成名;筆者卻認為,主持一飲之下,令人發覺時下年青人接收網絡訊息之廣泛和快捷,還可能證實了先入為主的期望,會扭曲人們對事物的客觀性。

香港法例第132章《公眾衞生及巿政條例》

2010年,美國發現Four Loko酒精飲品含有咖啡因,有潛在風險,故向生產商發出警告。前車可鑑,原本香港市民大抵可以先了解它的成份,再網上搜尋資料以了解它的影響有多大;可是,原來根據香港法例第132章《公眾衞生及巿政條例》,含1.2%以上的酒精濃度的飲品,是可以得到豁免,不用在包裝上列明成份。今時今日的酒精飲品,已不只是啤酒、紅酒和烈酒了,現行的法例容許任何合成的飲品,只要加入酒精,便不用詳列飲品的成份,這似乎未能十足保障市民的安全。

總結

在香港,Four Loko這隻飲品的出現,原本說明了咖啡因酒精飲品的潛在危險;但之後卻成為了一次大型的社會實驗,在媒體的協助下,先入為主的期望,或形成了它能令人斷片的想法。另外,如果市面上的Four Loko或真的含有其他未知的成份物質,會導致人飲後斷片,那相關的法例卻容許它不用列明飲品成份,就是存在一個漏洞了。

發表意見