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2016 年第一樁令人憤怒事件 — Murray's Angry Man Pale Ale

2016/1/14 — 11:50

鬍鬚佬大戰袋鼠,是憤怒男人的標記。

鬍鬚佬大戰袋鼠,是憤怒男人的標記。

【文:陳裕匡】

除夕那晚,我到了一家手工啤酒吧\餐廳過年,見到不少舊朋友,也認識了新朋友。那晚飲飽食醉,又食又拎地多買幾支手工啤酒打算回家細嚐。不過,出到鋪外不足 50 米的地方,盛著啤酒的袋子就破損了,啤酒們應聲一跌,摔破了。

破剩的,就是來自澳洲的 Murray’s 出品的 Angry Man Pale Ale 。

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手工啤酒一字印在酒蓋之上

手工啤酒一字印在酒蓋之上

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破剩種與新朋友

其實玩啤酒那麼久,大批小批的買,都好少話打爛的。打爛的一刻,心裡暗屌,但身邊都是新認識的朋友,我惟有表現得冷靜,非常冷靜。但到臨跟他們分手時,我再次抱怨「打爛啤酒......」,「水為財水為財,新年花開富貴」之類的安慰,不斷傳來。回到家中,我才發現這支死剩種是叫「憤怒的男人」,那麼湊巧啊。

由怒轉笑,我慢慢品嘗這支來自澳洲,廠牌對包裝充滿講究的愛爾淡啤酒。

有著經典的感覺,與家人共嚐時他隨心都能說出一些隨處都能買得到的 Pale Ale 的類比。比較深印像的是它的柑橘屬果香較重,所以就算以花味果味作為描繪,它都一定不是輕飄飄的淺薄啤酒。味酒花來自美國與紐西蘭,麥穗也來自澳洲、德國與英國等地。 Murray’s 在調制這款相對經典的酒品時,看來也要為他注入一定的特式。酒體健碩、實淨,還有些少拖肥糖、餅乾與熱情果的味道。

Murray's 很用心地為多支啤酒設計標誌和招紙

Murray's 很用心地為多支啤酒設計標誌和招紙

視覺藝術熱情

坦白說,味道不是十分驚喜,但整個廠牌的包裝、招紙,能夠加分補救。這家由 2006 年開始釀酒的新生代啤酒品牌的的網站寫道,他們享受視覺藝術熱情,不亞於釀酒。

不同的酒品都有與藝術家合作,網站上亦見部份啤酒 Moon Boy、Whale Ale 等的標誌都換上動畫(ANGRY MAN PALE ALE 也有),連帶我再次望著憤怒男人的酒樽時,也覺得袋鼠好像與鬍鬚男在打拳擊了。新近的創作,有與插畫家 Mike Watt 合作的 IPA 'Fred' 主題單車頭盔,同樣風格的畫作還出現在廠牌的 Sarcastic Neighbour (d)rye wit、Ronny Dunkel Dunkelweizen 及 Ed Session IPA 等啤酒的招紙之上,讓藝術家盡情發揮。

酒吧老闆問我有沒有飲過 Murray’s 的出品,我說沒有,他說他自己很喜歡它出品的畫作。回到家後長眠,在 2016 年第一次起床後,我告訴他我摔破了他的貨品,不好意思。後來知道他的店子出了一點問題,不過他與可愛的老闆娘都顯得很能應負,繼續他們店子的 Chill Chill 風格。

要保重啊!

Murray's Angry Man Pale Ale

BREW:Murray's \ FROM:Australia \ TYPE: Pale Ale \ ABV: 5% \ IBU:27

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Posted by 啤事 Beer Thing on Sunday, 10 January 2016

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