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民間自治計劃:桂林日市 • 在墟巿尋回香港

2016/9/30 — 15:10

〈香港革新〉製圖

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💼 工作內容:做檔主派發食物或乾貨,種類自定。

💻 工作時間:「桂林日市」將於10月30日再度舉行,地點待定。

💪 所需技能:沒有特別要求。

📝 簡介會安排:活動當天即場由工作人員簡介安排。

🎁 回饋安排:沒有。

即刻登入/註冊,一齊幫手〈‪#‎桂林日市〉

【文:桂林日市檔主 Nick Wong】

「桂林日市」至今舉辦了四次,很高興,四次我也參與其中。第一次在深水埗桂林街,第二次在美孚橋底,第三及第四次在黃大仙中心南館外。第一次我幫手檢垃圾,之後三次都身體力行擺檔做檔主,分別製作了炆冬菇,啫喱糖及涼拌意粉,並自由定價與街坊分享。

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很多杯食物是我主動免費遞給街坊品嚐,我「識做」時,別人也尊重我,大家不好意思白吃,有些會給回我一張鈔票或是數枚硬幣。所以很幸運,三次擺檔也有錢賺(笑)。當然,賺錢並不是我支持「桂林日市」的原因,真正的原因,是我彷彿找回了我心目中的香港。

最初,純粹是覺得趁墟有趣,好玩。之後擺檔與街坊分享食物,看見他們品嚐我的製作,看見他們吃得津津有味,有些更給予我讚賞,說一聲:「好好味呀!」令我感到很開心。這種陌生人與陌生人之間的真誠互動,實在久違了。而在「桂林日市」,我找回了那份感覺 ── 暖暖的人情味、街坊們友善的笑臉、人和小社區的結合,一切都令人感覺十分「地道」。大家似尋回了昔日純純的人情味,桂林日市的一切,都十分「香港」。

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香港社區街頭的冷漠,人們早已習以為常,但在「桂林日市」中,我卻可以找回那份「很香港」的味道。我想我們失落已久,正是這種「香港平民街頭生活品味」。金錢是其次,最重要是大家開心,互相交流,大家一齊分享這個社區小小的角落。

「桂林日市」那種令人重拾生活樂趣的感覺,不會在冷冰冰的大商場用金錢買到,也不能在商場裡面的人流臉上看得到。「桂林日市」,街坊自發自助自理自律,互惠互利,各取所需,市民可以從大商家和政府的操縱擺脫出來,而一切,都是那麼自然和美好。

“在桂林日市,我找回了那份感覺 ── 暖暖的人情味、街坊們友善的笑臉、人和小社區的結合,一切都令人感覺十分「地道」。大家似尋回了昔日純純的人情味,桂林日市的一切,都十分「香港」。”

 — 桂林日市檔主Nick Wong

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