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大陸供港豬隻含哮喘藥 政府未能把關 40隻流入市面 惠康佳寶也有售

2016/8/6 — 10:31

資料圖片 (蘋果動新聞動新聞截圖)

資料圖片 (蘋果動新聞動新聞截圖)

昨日一批由大陸兩個農場供港、五豐行代理的活豬被驗出含哮喘藥,但其中40隻已流入市面,在惠康、佳寶及街市肉檔等27個零售點出售,《蘋果日報》指政府有關部門到昨晚深夜10時半在傳媒追問下才公佈。食環署稱,衞生督察已盡快到場封存,但未知有否賣予市民。食用問題豬肉後可能不適,食環署呼籲市民停止食用昨日於有關零售點出售的豬肉。署方聲稱,現時機制是驗測有結果才會放行豬隻,但未能解釋為何今次出錯,只稱會全面調查。

食環署呼籲昨日曾於涉事零售點購買豬肉及豬內臟的市民停止食用。如食用有關產品後感到不適,應盡快求醫。食環署在新聞公佈指,人們在食用含過量乙類促效劑殘餘的肉類(尤其是受污染的內臟)後,可能會出現心跳加速、暈眩、頭痛、顫抖和神經緊張等症狀。有關症狀可在進食受污染食物後十分鐘至三小時內出現,並一般於二十四小時內消失。

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食環署新聞公佈引述發言人說:「由內地兩個農場合共供應的三百一十九隻豬隻,部分尿液樣本的初步測試結果顯示含獸藥乙類促效劑(鹽酸克崙特羅/沙丁胺醇)殘餘。四十隻受影響豬隻已流入市面。本署即時與五豐行跟進,根據其提供的資料顯示,該四十隻豬隻已分銷予二十七個零售點(見附件)。食環署衞生督察已到涉事零售點封存受影響豬隻。」

發言人表示,乙類促效劑屬人工合成物質,由於能提高肌肉與脂肪的比例,故亦可用作促生劑令動物長出瘦肉,因而普遍稱為「瘦肉精」。鹽酸克崙特羅及沙丁胺醇是兩種最常見的乙類促效劑。在本港,在食用動物上使用這兩種藥物屬於違法。

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公佈又引述發言人說:「本署會就有關事件作出全面調查及檢討,包括檢視整個檢測及屠宰流程。本署亦已即時加強有關監控行動,包括加強監察進入屠房的食用動物及抽取樣本進行測試。」

公佈指涉事零售點在不知情的情況下將有問題豬肉出售,食環署會做好把關工作,確保任何零售點出售的豬肉及豬內臟均適宜供人食用。

根據初步資料顯示,兩批涉事豬隻來自內地兩個註冊供港農場,食環署已通知內地有關當局,以作適當跟進。

香港每年屠宰約一百六十萬頭本地及進口活豬,對上一次從活豬尿液樣本檢出乙類促效劑殘餘為2012年。

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