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將飯盒廚餘送堆填區 被指違環保承諾 維他奶旗下公司:回收中心延期啟用

2017/11/6 — 16:51

圖片來源:蘋果動新聞片段截圖

圖片來源:蘋果動新聞片段截圖

《蘋果日報》報道,維他奶集團旗下香港美食有限公司,涉違反對學校的環保承諾,在學校收回午膳飯盒和廚餘後,直接倒入大型垃圾桶,再運去堆填區。香港美食今發聲明回應,指公司在2017至18學年轉用新的回收商,主力運送廚餘至小蠔灣有機資源回收中心,但最近才獲回收商通知,小蠔灣中心須延至明年首季才啟用,故公司已立即另覓回收商在過渡期間回收廚餘,並已於本月初提供服務,對未能即時作相關銜接安排,公司表示歉意。

香港美食又說,一直按學校實際需要提供所需餐具及餐盒,當中近5成可回收重用,同時自2013年開始,公司已開始將生產工場及學校收集到的午饍廚餘委託專業回收商進行處理。

《蘋果》今報道,其記者上月追蹤香港美食在元朗的中央廚房運作,發現貨車到一家中學運走飯盒、駛回中央廚房後,工人直接將一袋袋飯盒連廚餘丟棄到大型垃圾桶,其後由壓縮垃圾車運走,並駛至環保署新界西北廢物轉運站,棄置於堆填區,意味公司未有如向校方承諾的,將飯盒回收及循環再造。

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環保署自2009年起推行環保午膳,向中小學校提供無約束力的「學校推行環保午膳指引」,建議校方不要使用即棄餐盒,如要用聚丙烯餐盒,應與膳食供應商訂定妥善回收廢膠的安排。

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