立場新聞 Stand News

對有關活雞分流站問題的聲明

2015/1/4 — 15:48

香港人2014年經歷過沒活雞還神的農曆新年,同年年底又再因為內地輸入禽流感病雞,連累本地雞農也不能供應本地健康雞隻,市民再嘗至少21日沒鮮雞供應的日子。去年初食物及衞生局計劃將打鼓嶺政府農場改建成活雞分流站時,我們已提出,復興本地農業,讓香港活雞自給自足才是根本之法。可惜食衛局漠視此提議,在新農業政策諮詢中棄本地禽畜養殖業如敝屣;更連大花三千萬改建的活雞分流站,都因沒有顧及行業實際操作而被雞農唾棄。同時,食衛局竟推說居民的衛生要求導致分流站未能乎合雞農所需,意圖推卸責任,甚至挑起矛盾。事實卻是,附近村民對分流站興建細節毫不知情,而調和居民健康和業界所需,本來就該是當局的首要責任。

我們對政府如此作風其實並不驚訝,因為這跟梁營推行新界東北新發展區的語言偽術,於立法會粗暴通過前期工程撥款的技倆,實在同出一轍。眼見政府剛愎自用,分分鐘車毀人亡,我們特此發出聲明,希望以正視聽;並著政府力挽狂瀾,支持本地農業,不要再讓香港市民擔驚受怕。

分流站變大白象 政府失職莫卸責

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自從上年初政府改建分流站的工程開動,村民就一星期七天承受工程滋擾。如今本地雞農狠批分流站安排,這三千萬的工程淪為大白象,更顯我們白白容忍犧牲,跟廣大市民同樣氣憤!更甚是,政府在改建過程中完全沒有諮詢村民,卻反被指對分流站的運作模式帶來了影響,這是何其荒謬!高局長四處散佈「有活雞就有風險」的言論,周邊居民擔心衛生問題實為人之常情,但政府絕不應藉機將失職責任推卸給村民。我們絕對相信努力遵守防疫措施的本地雞農,並對政府忽視業界運作要求更意圖諉過村民,表示強烈譴責。

復興農業保自給 還地於農一定得

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政府最近推出的新農業政策諮詢希望大力發展高科技農業,但禽畜養殖業卻被完全冷落:

「至於禽畜飼養業……基於公眾健康及環境考慮,政府早前向選擇結業的飼養禽畜人士推出各種自願退還牌照計劃及特惠補助金計劃。政府並無計劃改變現行為禽畜飼養業的規模設限的政策。(第4.33節)」

高永文局長多番指「食活雞就有風險」,但十多年來,禽流感十居其九源自大陸活雞這事實,為何卻隻字不提?目前香港活雞自給率已達59.5%,如果政府能確保農地不被囤積荒廢,讓雞農有地擴充,用盡政府30個活雞養殖牌1,300,500隻活雞的上限的話。目前7,755噸的本地年產出(即約418萬隻雞)可升至9,646噸(即約527萬隻雞),滿足香港74.0%的活雞需求。政府只需要多發11個雞牌,香港的雞農就能完全滿足港人活雞食用量。

我們一直支持本地農業,希望政府積極復興農業,將打鼓嶺坪輋劃成農業區,還地於農。長遠增加活雞蔬菜等食物自給,減少依賴進口食物。只有本地生產,我們才能確保食物能以更安全、更環保及更人道的方式生產,讓香港人食得安心。

為了令政府施政理念重拾正軌,尊重香港人的利益,我們強烈要求:

1.政府立即跟業界認真商討,勿再將有關活雞分流站建設的失當責任推卸給全不知情的村民;
2.將打鼓嶺坪輋一帶劃為農業帶,禁止地產商再囤地趕走農夫。還地於農,令本地雞農以及三農都能安心養殖耕種,為香港人提供優質食物;
3.重新發放雞牌,令現有雞場能擴展增加生產,令香港活雞達致完全自給,只向內地引入冰鮮雞;
4.長遠將打鼓嶺政府農場恢復為農業支援功能,而非單單活雞中轉站。

 

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