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未開業已唔玩 華星冰室退出美食車計劃

2017/3/10 — 20:11

圖片來源:華星冰室 facebook

圖片來源:華星冰室 facebook

上月美食車先導計劃登場,陸續進駐香港8個地點營運。不過計劃推出後不久,即有店主批評生意慘淡人流不足。旅遊事務署證實,其中一位已購入美食車但尚未開業的「華星冰室」,決定退出美食車先導計劃。

署方強調,華星冰室退出美食車先導計劃是其商業決定,又重申根據美食車首一個月營運的觀察,不同營運者在同一場地可有不同的營業收入,主要視乎其營銷策略,有營運者向署方表示滿意營業額。

據署方了解,有營運者於首個月的每日平均收入,超過1.3萬元。即使在最近兩星期,亦有營運者的每日平均收入,超過3萬元。署方指會不斷檢視並為計劃保持彈性,包括其營運地點。

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蘋果日報經濟日報

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