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標榜健康冷壓果汁HYAKU 食安中心驗出兩種未標明防腐劑 有關批次下架

2017/10/7 — 16:23

食物環境衞生署食物安全中心昨日(10月6日)公布,一個瓶裝果汁樣本違反食物標籤規例,未有在其食物標籤上標明含有腐防劑苯甲酸及山梨酸。中心呼籲業界立即停止出售有關批次的產品。

被驗出未標明腐防劑的產品名稱為「HYAKU 100% COLD PRESSED(Orange, Pineapple, Grapefruit, Lime)」,香港出產,製造商是「HYAKU Group Ltd.」,容量:為每瓶270毫升

食安中心新聞稿引述發言人說:「中心調查一個轉介個案時,從灣仔一零售點抽取上述果汁樣本作檢測。結果顯示,樣本含百萬分之五十三的苯甲酸及百萬分之二百五十的山梨酸,但未有在其食物標籤上標明。」

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食安中心已知會有關商戶上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。如有足夠證據,中心會提出檢控。中心亦正追查有關產品的分銷情況。

根據《公眾衞生及市政條例》(第132章)第61條規定,任何人如在標籤上對所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質、物質或品質方面誤導他人,即屬違法。一經定罪,最高罰款為五萬元及監禁六個月。

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HYAKU是近年市場推廣十分積極的香港冷壓果汁產品,標榜混合多種蔬果冷壓製成,有益健康,每支價錢普遍在30元以上。

《蘋果日報》引述HYAKU今早回覆查詢時稱,收到食安中心通知後,已即時聯絡經銷商,目前該款果汁的所有批次已下架。該公司會聯絡原材料供應商徹查事件。

山梨酸是常用的食品防腐劑,對酵母、黴菌等許多真菌都具有抑制作用。食物若含山梨酸,須在食物標籤註明。《蘋果》引述家庭醫生鄭志文指,山梨酸等防腐劑的毒性甚低,吸收過量雖未必引致食物中毒或腸胃炎等症狀,但近年不少研究都指出,此類食物添加劑會增加癌症風險,少吸收為妙。

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