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美食車無限loop

2015/2/25 — 20:51

是咁的(AO Mode):先搞個先導計劃,響政府辦公室大樓附近劃3至4個車位,定時定點,賣指定熟食,這些車位將以公開競投方式,畀合資格人士及公司入標,入標的個人或公司旗下餐車要符合衛生、車輛、從事飲食經驗、消防(如車輛有冇足夠闊度之通道讓火警時逃生)、環保(如油煙可能導致路邊污染)等規格。結果只係剩番美心或大家樂及麥當勞符合資格入標。哈哈!

是咁的(消防MODE):餐車的車位,與行人道之大廈距離,至少要有二十米,而且不能有任何樑柱或騎樓等阻陷隔;餐車車位的馬路闊度,至少有一百米,供消防車輛出入;餐車內至少有三個小型滅火筒,置於車中間伸手可及位置;車內的通道闊度至少有一米;車內要另置緊急樓梯逃生;駕駛車頭與煮食位部分要有二十厘米厚的防煙門……結果都剩係得美心大家樂等可以入標。

是咁的(運輸署mode):餐車至少係一噸半以上的車輛改裝;車身煮食電爐,需另置供電設施,不能使用車內電池;不得另置音響播放音樂,以免車內用電過多;車身外殼頁要符合歐盟標準,可參考九巴;車內冷凍裝置需要另有供電設備;由於負載大量食物,車胎需要有額外負重之能力……結果又係美心大家樂等可以入標。

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胡恩威話仲有食環署mode:經營者要有至少二十年户外煮食經驗。Ive 或者相同受訓食物安全。文康署mode:漁農署 mode。到最後又係外國勢力先可以入標

最後都係搞到連工聯會都入唔到標。哈哈!

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