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要食好嘢,必定要自己親自下廚!(資料圖片,來源:pixabay.com)
生活

【德國無啖好食】劣食迷思海鮮篇

/石賈墨2018/6/29 — 12:46

不是每個人都可以負擔外出吃飯的費用。對,既然在德國外出用餐所費不菲,那麼就去買菜,自己煮吧! 外出吃飯,吃到劣食,可以說是不幸,遇上廢...

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蜆同花蛤又點分?

/小肥波2017/10/17 — 20:32

上一篇龍蝦分類文引起不少迴響,其實難分的怎會只有龍蝦?蜆類、蛤類都是貝殻類生物,但其分類與特徵也有不少分別。 簾蛤目 (Veneroi...

社會

WWF調查揭超市海鮮資料誤導 西星斑當東星斑賣

/立場報道2016/12/8 — 18:17

世界自然基金會香港分會(WWF)最近一項調查發現,本港所有超市集團,均未能向消費者提供足夠的海鮮品種、來源地及生產方法等資料,令消費者...

圖片來源:綠色和平
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聯合國警告:全球濫捕 九成魚類受威脅

/立場報道2016/7/12 — 16:05

從海洋獲得的漁獲是有個絕對極限值的,而我們現時的捕撈量已經很接近這極限。—— FAO 漁業總監 Manuel Barange 香港...