立場新聞 Stand News
Cosmos

落雨有雨味?

/小肥波2018/9/13 — 10:24

雞有雞味這金句大家都耳熟能詳,但雨竟然也有雨味?其實這是傳統的農民智慧,農民在暴風雨前夕總能嗅到雨味,作出預防措施避免農作物受破壞。 ...

資料圖片
Cosmos

英研究:細菌能感應環境養份 或可助研發新一代藥物抗肺結核

/立場報道2018/8/6 — 15:15

細菌比我們想象中聰明。最新刊於 mBio 的研究指,細菌能利用特定蛋白,探測周遭有否足夠養份,從而調節自身的新陳代謝;發現或可助研新的...

綠膿桿菌
Credit: Janice Haney Carr / USCDCP
Cosmos

細菌可將「感官記憶」傳到下一代 形成更頑固細菌膜

/立場報道2018/4/9 — 16:17

細菌沒有中央神經系統或神經元,到底牠們如何知道哪些是較易感染的目標呢?將會刊於《美國國家科學院院刊 (PNAS)》四月實體版的研究首度...

病毒可經沙塵暴重回地面,圖/ NASA Visible Earth
Cosmos

西班牙研究:病毒可隨風飄流

/立場報道2018/2/8 — 16:03

病毒無處不在。最新刊於 International Society for Microbial Ecology Journal 的研究...

背景圖片來源:Sergei Khomenko/Food and Agriculture Organization of the United Nations
Green

天氣異常和暖 全球 60% 高鼻羚羊因病命喪草原

/立場報道2018/1/20 — 9:48

2015 年五月,哈薩克中部錄得異常和暖天氣;與此同時,當地高鼻羚羊正聚集在草原誕下下一代高鼻羚羊。在短短三星期內, 200,000 ...

pexels
Cosmos

「天然」未必好 獸醫研究指生肉含細菌、寄生蟲 不宜餵予寵物

/立場報道2018/1/15 — 12:43

人人注重健康,不少寵物主人都希望自己的貓狗可食得健康——餵生肉開始成為近年寵物界潮流。部份生產商亦乘勢推出標榜「更天然」的急凍生肉作為...

哈扎獵人,圖片來源:Human Food Project facebook
Cosmos

東非狩獵採集民族腸道細菌隨季節變動 或為史前人類飲食習慣提供線索

/立場報道2017/8/25 — 17:47

正所謂「人如其食」,你吃什麼也會影響腸道細菌群系。最新刊於《科學》的研究指,東非狩獵採集族民的腸道細菌會隨季節飲食不同而有變化,研究讓...

via pexels.com
生活

接觸幾多秒都污染 食物跌落地未算最污糟

/小肥波2016/10/12 — 19:08

之前已講過,食物跌落地幾多秒都好都會沾到細菌,這是無容置疑的。不過最近《紐約時報》刊登了印第安納大學醫學院教授 Aaron Carro...

細菌不會等五秒才轉移。 via Wikipedia
生活

食物跌落地真係五秒無菌嗎?

/小肥波2016/9/14 — 16:22

如果你信「五秒定律」,將跌落地不夠五秒的食物撿起再吃,請你留意。因為無論你幾快,跌落地的食物一定沾到細菌。 繼 04 年 Jillia...

Cosmos

【有片有真相】細菌演化突變 12 日擊破抗生素防線

/立場報道2016/9/10 — 20:29

編按:研究皆在了解細菌在「假設情境」的演化機制,並非指抗生素對細菌無效力。 演化速度遠比想像中快,哈佛大學和以色列理工大學研究人...

生活

洗手洗手洗手:六大無用「殺菌」習慣迷思

/立場報道2016/1/26 — 15:25

又到傳染病高峰期,人人自危。但有想過平時做開的衛生習慣,其實根本是沒有甚麼用呢? 1) 用腳踩沖水掣? 如廁後,不少人因為嫌太多人碰過...

U.S. Department of Agriculture / flickr
Cosmos

抗生素濫用嚴重 細菌現抗藥性 恐威脅全球

/立場報道2015/12/10 — 15:24

科學家在中國和丹麥發現細菌對被稱為「最後一道防線」的抗生素出現抗藥性。一旦傳播致全球,細菌耐藥性增強會令治療更困難,而體弱患者尤為高危...

VeeDunn / flickr
Cosmos

無處不在的細菌

/李偉才2015/3/30 — 11:25

如果我說,地球上為數最多以及整體質量最大的生物,原來是我們肉眼所看不見的,你是否以為我在胡扯?但這卻是千真萬確的事實。我所說的不...